Strúhadlá, krájače a vykrajovače
Strúhadlá a krájače – najlepší spôsob krájania a krájania ovocia a zeleniny
Aké sú výhody kuchynských strúhadiel a krájačov?
Strúhadlá a krájače vám pomôžu rýchlejšie a jednoduchšie nakrájať zeleninu na malé a rovnomerné kúsky. Preto sú veľmi užitočné na prípravu všetkých druhov šalátov a zeleninových jedál.
Aký je rozdiel medzi strúhaním a strúhaním zeleniny?
„Strúhanie“ a „drvenie“ sa často používajú zameniteľne, ale ide o dva rôzne, ale súvisiace procesy. Skartovať čokoľvek znamená nakrájať to na tenké prúžky pomocou ručného alebo elektrického drviča. Na druhej strane strúhanie je proces redukcie jedla na krátke strúhanky.
Aké typy kuchynských strúhadiel a krájačov nájdete v Kulina?
Kulina ponúka výber rôznych kuchynských strúhadiel a krájačov vhodných na zeleninu aj ovocie. Všetky naše produkty sú kvalitné kuchynské náradie od spoľahlivých značiek ako Microplane (značka špecializujúca sa na strúhadlá, ktoré často vyberajú najlepší kuchári), WMF a Joseph Joseph, takže si môžete byť istí, že naše strúhadlá zostanú s tebou na veky.
V Kulina nájdete:
- kuchynské strúhadlá (krabicové strúhadlá, ploché strúhadlá, bubnové strúhadlá, strúhadlá na syr atď.)
- krájače na mandolínu
- špiralizéry (na výrobu zeleninových rezancov)
- krájače syra
- krájače na pizzu (vhodné aj na krájanie mäkkých koláčov, tort, focaccia atď.)
- krájače zeleniny a ovocia (vrátane krájačov na ovocie, krájačov jabĺk a jadier)
- krájače na vajíčka
- škrabky a vykrajovátka na cesto
Aké strúhadlá používajú kuchári?
Jedným z najčastejšie používaných strúhadiel elitnými kuchármi sú strúhadlá značky Microplane. Značka je známa svojimi ručnými strúhadlami a Zesters - jemnými strúhadlami ideálnymi na zázvor, cesnak a citrónovú kôru.
Môžete si tiež prezrieť našu zbierku kuchynských robotov a elektrických krájačov a drvičov jedla, ktoré môžete použiť na väčšie množstvo zeleniny a kulinárske úlohy iné ako strúhanie.