MIJ

MIJ - Made in Japan - jedinečná kolekcia ručne vyrábanej japonskej keramiky. Vyrobená s tradíciou a láskou pre každú výnimočnú kuchyňu, v ktorej sa podávajú jedlá z celého sveta.
414 položiek celkom
Miska na omáčku INDIGO BLUE 8,5 cm, 100 ml, MIJ
€5,40
MIJC7957
Jedálenský tanier EARTH & SKY 25 cm, MIJ
€21,90
MIJC9011
Servírovacia miska NIN-RIN 13 cm, 400 ml, MIJ
€10,90
MIJC9029
Tanier na predjedlo BB BLACK 21 cm, MIJ
€15
MIJC0654
Veľká misa BLACK PEARL 24 cm, 700 ml, MIJ
€21,90
MIJC2442
Japonská lyžica 15 cm, čierna matná, MIJ
€8,90
MIJC7960
Misa Udon EARTH & SKY 19,5 cm, 800 ml, MIJ
€15,90
MIJC9018
Miska WHITE FADE 300 ml, béžová, MIJ
Novinka
€11
MIJC1433
Šálka na čaj METALLIC 140 ml, MIJ
€9,80
MIJC0032
Dezertný tanier AQUA SPLASH 17 x 11 cm, oválny, modrý, MIJ MIJC5423
Dezertný tanier EARTH & SKY 20 cm, MIJ
€14,20
MIJC9012
Hrnček na čaj SKY BLUE 250 ml, MIJ
€10,90
MIJC7020
Miska Udon COPPER SWIRL 20 cm, 900 ml, MIJ
€15,90
MIJC3772
Dezertný tanier BLACK PEARL 22 cm, vysoký okraj, MIJ
€21,90
MIJC0485
Hrnček LOPSIDED 180 ml, biely, MIJ
€14
MIJC5214
Japonská lyžica 15 cm, biela, MIJ
€8,90
MIJC7962
Jedálenské paličky MT 22,5 cm, čierna, MIJ
€6
MIJL0705
Jedálenský tanier EARTH & SKY 29 cm, MIJ
€32,90
MIJC9010
Ramen misa EARTH & SKY 24 cm, 1,2 l, MIJ
€24,10
MIJC9020
Servírovacia miska COBALT BLUE 15 cm, 550 ml, MIJ
€17,50
MIJC7155
Hore
Ďalšie produkty

Made in Japan – ručná výroba Japonský keramický riad

História značky Made in Japan

Made in Japan (MIJ) založil Peter Longmore, ktorý sa vydal na svoju prvú cestu do Japonska pred viac ako 35 rokmi a ktorý neodolal kúzlu tradičného japonského riadu. Rozhodol sa priniesť taniere a misky ručne vyrábané v rodinných peciach z Japonska do Austrálie, Melbourne, kde MIJ sídli. Tento keramický riad od Made in Japan prináša so sebou ducha tradičného japonského remeselného spracovania; všetky kusy sú stále ručne vyrábané v Japonsku.

MIJ – misia

Poslaním Made in Japan je priniesť radosť na jedálenský stôl, urobiť z jedla holistický zážitok, v ktorom vám ľudia, atmosféra, hudba, rozprávanie, smiech, prestieranie a riad vám pomôžu zažiť „ tu a teraz" – chuť jedla a chuť života. Tiež veria, že známe príslovie medzi šéfkuchármi „Jedz najprv očami" neodkazuje len na to, ako jedlo vyzerá, ale aj k riadu, na ktorom ju podávate. Chutná polievka podávaná v ručne vyrábanom ázijskom štýle miska, rezance podávané na krásnom ručne vyrobenom tanieri, dokážu zdvojnásobiť potešenie a zvýrazniť chuť jedla.

Produkty, kolekcie a ich kvalita

Väčšina produktov Made in Japan pochádza z malých rodinných pecí v Gifu na centrálnom ostrove Honšú a zvyšok pochádza z iných častí Japonska. Väčšina hliny, ktorá sa používa vo výrobnom procese a ktorá je samozrejme základnou zložkou, pochádza z Gifu na centrálnom ostrove Honšú. Farby glazúry boli vyvinuté a zdokonaľované v priebehu rokov, ich tóny sú vytvorené rôznymi práškovými farbivami pochádzajúcimi z prírodných zdrojov a zmiešané v rôznych miestnych peciach – pričom každá kolekcia pochádza z inej pece, ktorú nájdete po celom Japonsku.

Made in Japan ponúka množstvo kolekcií s rôznym vzhľadom, farbami a povrchovou úpravou a každá séria obsahuje taniere a misky rôznych tvarov a veľkostí, veľké servírovacie misky a malé misky na omáčku alebo občerstvenie.

Produkty sú starostlivo ručne vyrábané remeselníkmi, ktorí sa narodili a vyučili v Japonsku a často sú to synovia, ktorí sa učili od svojich otcov. Robia to tradičným spôsobom so zručnosťami, láskou a pozornosťou k detailu odovzdávanou veky. Riad Made in Japan je vhodný do umývačky riadu a mikrovlnnej rúry a je odolný voči dlhodobému používaniu. Vyzerá skvele aj po rokoch každodenného používania, a preto ho milujú všetci majitelia reštaurácií!

Najobľúbenejšie kolekcie MIJ sú:

  • Aurora
  • Čierna perla
  • Medený vír
  • Earth & Obloha
  • BB Black
  • Indigová modrá

Kde nájdete produkty Made in Japan a prečo sú také obľúbené?

Jedálenský riad vyrobený v Japonsku milujú všetci skutoční gurmáni, kuchári reštaurácií a milovníci skvelého dizajnu. Ich lesklé glazúry, prírodné farby, na dotyk príjemné štruktúry a originálny dizajn robia radosť pohľadom a posúvajú všetky jedlá na vyššiu úroveň. Preto môžete jedlá MIJ nájsť v najlepších reštauráciách a hoteloch po celom svete. Taniere a misky používajú aj známi domáci kuchári, ktorí spolu s najlepšími kulinárskymi blogermi predvádzajú svoje jedlo a taniere a zverejňujú fotografie svojich receptov podávaných na keramike Made in Japan na sociálnych sieťach.