Zmrzlinovače

2 položiek celkom
Zmrzlinovač KITCHENMINIS 3v1, WMF
Sticker
€99,90
WM0416450011

Zmrzlinovače - výroba zmrzliny v pohodlí domova

Čo je to zmrzlinovač?

zmrzlinovač je zariadenie, ktoré otáča a chladí centrálnu nádobu, čím sa pudingová zmes v nej zrazí na zmrzlinu. Tento výrobník môžete použiť aj na výrobu zmrzliny bez mlieka, zmrzliny a sorbetu.

Na stránke Kulina's máme zmrzlinovače od známych výrobcov, ako sú napr KitchenAid a WMF a dokážu vám doma pripraviť tú najlepšiu zmrzlinu, po akej túžite.

Ako funguje zmrzlinovač ?

Na výrobu zmrzliny sa v zmrzlinovač zmrazí zmes niekoľkých zložiek. Zvyčajne si tento postup vyžaduje predbežné zmrazenie odnímateľnej misky naplnenej tekutou chladiacou kvapalinou. Mlieko, smotana, cukor a arómy používané na výrobu zmrzliny sa vyrábajú oddelene a chladia sa.

Po vložení zmrazenej misky sa zmes pridá do zmrzlinovač . Zmes sa postupne zmrazuje a pri zapnutí stroja sa pridáva vzduch, aby sa vytvorila hladká štruktúra. Otáčajúca sa lopatka mieša a strúha zmes o chladné steny misy. Zmrzlina sa vyberie a vloží do mrazničky, kde sa bude ďalej tuhnúť, kým sa nedosiahne správna konzistencia.

Aký druh zmrzliny si môžete vyrobiť doma pomocou zmrzlinovač?

So zmrzlinovačmôžete priamo v pohodlí domova vytvoriť širokú škálu lahodných príchutí a štýlov zmrzliny. Tu je niekoľko druhov zmrzliny, ktoré môžete pripraviť pomocou zmrzlinovač:

  • Vanilková zmrzlina: Domáca vanilková zmrzlina je klasická a nadčasová. Pre bohatú chuť ho môžete naplniť pravými vanilkovými zrnkami.

  • Čokoládová zmrzlina: Vychutnajte si dekadenciu domácej čokoládovej zmrzliny, ktorá môže byť vyrobená z kakaového prášku alebo roztopenej čokolády.

  • Jahodová zmrzlina: Čerstvé jahody vmiešané do zmrzlinového základu vytvárajú lahodnú ovocnú pochúťku.

  • Mätová čokoláda: Osviežujúca mätová zmrzlina posypaná čokoládovými lupienkami je obľúbenou voľbou.

  • Cookies a krém: Rozdrvené čokoládové alebo vanilkové sušienky vmiešané do zmrzlinového základu vytvárajú lahodnú chuť sušienok a smotany.

  • Kávová zmrzlina: Pre milovníkov kávy je krémová zmrzlina s kávovou príchuťou ako stvorená.

  • Skalnatá cesta: Táto príchuť kombinuje čokoládovú zmrzlinu s marshmallows, orieškami (často mandľami) a niekedy aj ďalšími prísadami, ako sú čokoládové lupienky.

  • Ovocný sorbet: zmrzlinovač síce technicky nie je zmrzlina, ale môže tiež vytvárať sorbety z pyré z ovocia, cukru a niekedy aj citrusov.

  • Pistáciová zmrzlina: Táto zmrzlina je vyrobená z pravých pistácií a má jedinečnú orechovú chuť.

  • Pekanové maslo: Zmes maslovej zmrzliny a karamelizovaných pekanových orechov vytvára bohaté a chrumkavé potešenie.

  • Karamelový vír: Pridaním domácej karamelovej omáčky do zmrzlinového základu získate sladkú a krémovú pochúťku s nádhernými karamelovými vírmi.

  • Ovocný vír: Ovocné pyré alebo konzervy vmiešajte do vanilkového alebo iného základu, aby ste dosiahli príval ovocnej chuti.

  • Javorový orech: Dodajte svojej zmrzline teplú, výraznú chuť javorového sirupu a chrumkavé vlašské orechy.

  • Zelený čaj Matcha: Pre jedinečnú a mierne zemitú chuť si pripravte zmrzlinu zo zeleného čaju matcha s použitím prášku matcha.

  • Levanduľový med: Vytvorte sofistikovanú chuť pridaním sušených levanduľových kvetov a medu do zmrzlinového základu.

Toto je len niekoľko príkladov z mnohých príchutí zmrzliny, ktoré môžete vytvoriť pomocou zmrzlinovač. Experimentovanie s rôznymi príchuťami a prímesami vám umožní prispôsobiť zmrzlinu vašim chuťovým preferenciám.

Ako udržiavať zmrzlinovače?

Pred akýmkoľvek čistením alebo údržbou výrobníka zmrzliny musíte zmrzlinovač rzliny odpojiť od hlavného zdroja napájania a skontrolovať, či úplne vychladol. Potom:

  • Jemnou vlhkou utierkou utrite pohonnú jednotku zmrzlinovač a misku na rýchle zmrazenie a potom ju úplne vysušte.
  • Po umytí pádla v teplej mydlovej vode ho úplne opláchnite.
  • Ak sa potraviny ťažko odstraňujú, použite neabrazívnu drhlinu.
  • Zmrzlinovač nesmie byť ponorený do vody alebo inej tekutiny.
  • Po každom použití je potrebné zmrzlinovač vyčistiť.

Ak patríte k tým, ktorí radi pripravujú jedlo v interiéri, môžete si pozrieť aj naše ďalšie kuchynské roboty, ako sú pekárne chleba, jogurtovače a hotdogovače.