Japonské nože

Najpredávanejšie

Nůž Santoku Professional S Zwilling 18 cm
ZadarmoZadarmo
 
€119
Detail
Nôž Santoku Spitzenklasse Plus PC WMF 18 cm a
€84,99 –20 %
Pôvodne: €84,99  (–20 %)
€67,99
Detail
Japonský nôž Santoku Blade LT2025 Lamart 12,5 cm
 
€7,89
Detail
52 položiek celkom
Japonský nôž Santoku Blade LT2025 Lamart 12,5 cm
€7,89
Zwilling Miyabi 4000 FC Gyutoh, 20 cm
ZadarmoZadarmo
€169
Zwilling Four Star santoku nůž, 180 mm 1
€74,99
Japonský nôž Santoku Classic Wüsthof 17 cm a
€94,99
Zwilling Miyabi 4000 FC Shotoh, 9 cm
ZadarmoZadarmo
€129
Zwilling Miyabi 4000 FC Shotoh, 14 cm
ZadarmoZadarmo
€149
Zwilling Miyabi 4000 FC Gyutoh, 24 cm
ZadarmoZadarmo
€179
Hore
Ďalšie produkty

Japonský nôž Santoku je ázijskou obdobou nášho kuchárskeho noža. Vďaka vysokej a dlhej čepeli má všestranné využitie. Používa sa najmä v ázijskej kuchyni na krájanie rýb, mäsa a zeleniny na tenké rezance. Toho sa využíva pri príprave jedál vo WOK panvici. Vďaka malým kúsok sa ingrediencie rýchlo uvaria a ostane v nich maximum vitamínov a zdraviu prospešných látok. Tento nôž sa vám bude hodiť aj pri príprave sushi, kde je potrebné ingrediencie nakrájať na tenké prúžky, aby sa sushi rolky dobre balili.

Výhody sady nožov:

✅ vďaka tvaru a šírky čepele má japonský nôž univerzálne využitie
✅ na väčšine japonských nožov sú na čepeli drážky, ktoré pri krájaní tvoria vzduchové tašky a suroviny sa tým nelepia na čepeľ
✅ japonské nože Zwilling sú maximálne prepracované a kvalitné - ručne doostrené, kontrolované lasérom, extrémna tvrdosť čepele, dokonalé vyváženie

Japonské kuchynské nože vynikajú vysokou kvalitou použitého materiálu, veľkou ostrosťou a dlhou životnosťou. V ponuke sú špičkové japonské nože Miyabi na zeleninu, na mäso, na chlieb atď.