Nôž na chlieb VG10 20 cm, hnedá, Forged

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• kuchynský nôž na chlieb Forged VG10 je ideálnou voľbou pre krájanie čerstvého pečiva, chrumkavých bagiet i nadýchaných bochníkov bez stláčania alebo trhania striedky
• vďaka dlhej zúbkovanej čepeli ľahko prenikne aj do tvrdšej kôrky chleba, ale poradí si aj s mäkkým pečivom alebo koláčmi bez narušenia ich štruktúry
• okrem pečiva je tento nôž vynikajúci aj na väčšie druhy ovocia a zeleniny, ako je ananás, melón alebo tekvica, ktorých tvrdá šupka si vyžaduje pevný a presný rez
• čepeľ z japonskej ocele VG10 je ručne kovaná v piatich vrstvách, čo zaisťuje vysokú odolnosť a dlhotrvajúcu ostrosť aj pri intenzívnom používaní
• s tvrdosťou 60 HRC na Rockwellovej stupnici má výnimočnú životnosť ostria, čo znamená, že nie je potrebné časté ostrenie ani pri každodennom krájaní
• 2 mm hrubá čepeľ s uhlom brúsenia 18 stupňov ponúka dokonalú kombináciu sily, pružnosti a presnosti pri každom pohybe
• ergonomická rukoväť z koreňového dreva prirodzene padne do ruky, zaisťuje stabilný úchop a prispieva k bezpečnej a pohodlnej manipulácii
• jemné detaily ručného spracovania robia z každého noža jedinečný originál, ktorý zaujme nielen svojou funkčnosťou, ale aj estetickým vzhľadom
• ideálne nielen pre profesionálnych kuchárov, ale aj pre domácich nadšencov, ktorí ocenia kvalitné nástroje s jedinečným charakterom
• kombinácia tradičného japonského remeselného spracovania a modernej funkčnosti robí z tohto noža spoľahlivý nástroj na širokú škálu kuchynských úloh
• výrazná kresba dreva v kombinácii s kontrastnou textúrou čepele umocňuje jedinečný vzhľad a robí z noža ozdobu každej kuchyne
• nôž sa dodáva v luxusnej drevenej škatuľke, ktorá z neho robí elegantný darček alebo špeciálny kúsok do vašej vlastnej zbierky

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 20 cm
• materiál: japonská nerezová oceľ VG10, koreňové drevo
• nie je vhodný do umývačky riadu, odporúčame ručné umývanie a okamžité sušenie mäkkou handričkou
• nezabúdajte na pravidelné ostrenie