Hnetací valec, nôž na cesto a stierka 920900012, Ankarsrum

Podrobný popis

Existuje moment, kedy sa cesto prestane správať ako surovina a začne pôsobiť ako samostatný člen domácnosti s vlastným názorom na ďalší postup. Sada pečivého príslušenstva Ankarsrum pomáha obnoviť prirodzenú hierarchiu v kuchyni, aby o výsledku znova rozhodoval recept, nie aktuálna nálada lepkej hmoty.

Hlavné výhody:

• Sada pečivého príslušenstva obsahuje hnetací valec, stierku na cesto a špachtľu pre prípravu rôznych druhov ciest v robote Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL.
• Hnetací valec spracováva cesto spôsobom podobným ručnému hneteniu a patrí k charakteristickému príslušenstvu robotov Ankarsrum už od ich počatkov.
• Pri práci sa valec používa spoločne so stierkou na cesto, ktorá zmes priebežne smeruje do stredu misy.
• Hnetací valec cesto stláča a vypracováva, zatiaľ čo stierka ho prekladá a súčasne stiera vnútornú stenu misy.
• Sada sa hodí pre malé aj väčšie dávky cesta a poskytuje univerzálne riešenie pre pravidelné domáce pečenie.
• Hnetací valec je odporúčaný najmä pre menšie dávky, cesta s vyšším podielom tekutín alebo masla a taktiež pre bezlepkové pečenie.
• Pri spracovaní cesta sa valec najprv necháva voľne pohybovať po vnútornom okraji rotujúcej misy.
• Hneď ako cesto stuhne a začne sa zdvíhať po stene misy, možno rameno zaistiť približne 2 až 4 cm od jej okrajov.
• Samostatná špachtla uľahčuje stieranie zmesí, presúvanie cesta aj dôkladné využitie obsahu misy bez zbytočných zvyškov.
• Premyslená kombinácia jednotlivých nástrojov napodobuje pohyby rúk pri tradičnom ručnom hnetení.
• Hnetací valec je kompatibilný s robotmi Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL typu N1 až N30.
• Stierka na cesto je určená pre modely Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL typu N25 až N30.
• Praktická základná sada umožňuje pohodlne pripravovať chlebové, kysnuté, maslové aj bezlepkové cesta v rôznych objemoch.

V sade:

• 1x hnetací valec
• 1x stierka
• 1x špachtľa

Dodatočné informácie:

• materiál: plast