Galícijské mušle 120 ml, 8-12 ks v slanom náleve, La Narval

Podrobný popis

Niektoré mušle si k sebe zavolajú cesnak, chilli alebo escabeche, aby mali pri stole väčší efekt. Tieto to berú inak – jednoducho sa objavia vo svojej najpriamej podobe a tvária sa, že keď pochádzate z galícijskych rías, už nepotrebujete veľa ďalších argumentov.

Hlavné výhody:

• Galícijské mušle v slanom náleve La Narval Premium stavajú na čistej chuti mora, šťavnatosti Rías Gallegas a elegantnom servírovaní bez ťažkej omáčky.
• Druh Mytilus galloprovincialis je celosvetovo cenený a v galícijskych rías dosahuje mimoriadnu kvalitu vďaka výjimečne bohatému morskému prostrediu.
• Rías Gallegas patrí medzi najväčšie prírodné zásobníky planktónu na planéte, preto mušle získavajú intenzívnejšiu chuť a plnšiu masitosť.
• Miestne rodiny pestujú mušle na tradičných bateas, plávajúcich konštrukciách pevne spojených s galícijskou pobrežnou akvakultúrou.
• Udržateľnejšia metóda chovu dáva produktu jasný pôvod, etickejší rozmer a prirodzené puto s rybárskou tradíciou Galicie.
• Nálev z autentickej čistenej morskej vody z Rías necháva vyniknúť samotné mušle bez výraznej omáčky alebo potlačenia ich chuti.
• Prírodná úprava al natural sa hodí do chvíľ, keď chcete servírovať morskú delikatesu čisto, jednoducho a s rešpektom k surovine.
• Chrumkavá bageta alebo opražený chlieb s nimi fungujú nenápadne, pretože dopĺňajú mušle, ale neprebijú ich svieži morský charakter.
• Na tapas tanieri sa mušle dobre spájajú s olivami, pečenými paprikami, nakladanou zeleninou alebo ďalšími delikatesami v španielskom štýle.
• Studené servírovanie nechá vyniknúť masitosť mušlí, ich šťavnatosť a čistý nálevový charakter bez potreby ďalšej kuchynskej úpravy.
• Krátke ohriatie sa hodí v chvíli, keď chcete mušle jemne spojiť s ryžou, zemiakmi alebo jednoduchou zeleninovou prílohou.
• Balenie obsahuje 8 – 12 kusov, takže dobre poslúži ako menší predkrm, zdieľané tapas alebo jedna elegantná morská ochutnávka.
• Krémovo-tyrkizové balenie s tyrkyzovým grafickým motívom pôsobí čisto, súčasne a zdôrazňuje prémiový rad La Narval Premium.
• Vďaka trvanlivosti 3 roky môžu mušle čakať v spíze na večer s priateľmi, nečakanú návštevu alebo spontánnu chuť na Galíciu.
• Galícijské mušle v slanom náleve La Narval Premium prinášajú na stôl ryzú chuť Rías Gallegas, rodinnú tradíciu bateas a tichú eleganciu mora.

Nutričné hodnoty na 100 g scedeného produktu:

• energetická hodnota: 379 kJ / 91 kcal
• tuky: 2,4 g
• sacharidy: 1,5 g (z toho cukry 0 g)
• soľ: 2,4 g

Dodatočné informácie:

• zloženie: slávky (mäkkýš), voda a soľ
• alergény a možné stopy: môže obsahovať stopy rýb, kôrovcov
• druh: Mytilus galloprovincialis
• oblasť pôvodu: Rías Gallegas, Galícia, Španielsko
• chov: tradičné bateas, udržateľnejšia metóda galícijskej akvakultúry miestnych rodín
• trvanlivosť: 3 roky