Podnos na bagetu, bordovo červená, Emile Henry

Podrobný popis

Teplý chrumkavý chlieb s chrumkavou kôrkou, nadýchané parížske bagety a ľahké toasty. Nikdy by ste neverili, koľko úprimnej radosti sa dá vyčarovať pri raňajkách z domáceho pečiva. Aj keď si na túto tradičnú prípravu budete musieť vyhradiť trochu času, odmenou vám bude pôžitok z chrumkavého pečiva upečeného s láskou a starostlivosťou. Ak pridáte domácu marmeládu a čerstvé maslo, raňajky sa čoskoro stanú najobľúbenejším a najočakávanejším jedlom. Znovuobjavenie domáceho pečenia je návratom k tradíciám, keď domov voňal čerstvo upečeným chlebom.

Pretože dokonalosť francúzskych bagiet spočíva v pečení, venovali dizajnéri Emile Henry vývoju formy dlhé roky. Výsledná forma dokonale simuluje prostredie keramickej pece na pečenie. Počiatočná vlhkosť, ktorá vzniká na začiatku pečenia, pomaly uniká cez otvory v hornej časti formy, a to presne v takom množstve, aké je potrebné na zachovanie mäkkej múčky a chrumkavej kôrky. Najlepšiu bagetu a jej chrumkavosť možno posúdiť aj sluchom.

Každý kus Emile Henry je originál: vyrábaný z čisto prírodného materiálu a ručne tak, aby ste si aj vy mohli vychutnať autentické potešenie z francúzskej kuchyne a umenia užívať život. Vysokokvalitná burgundská hlina sa vypáli pri teplote 1100 °C spolu s glazúrou. Nádoby Emile Henry sú preto odolné voči nárazom a poškriabaniu, takže v nich možno pokrm nielen upiecť, ale aj porciovať a servírovať. Všetky nádoby možno používať v mikrovlnnej rúre. Po vybratí z mrazničky môžete nádoby Emile Henry ihneď vložiť do rúry či mikrovlnnej rúry. Všetky nádoby od Emile Henry sú stálofarebné a samozrejme ich možno umývať v umývačke riadu.

Tipy, ako jesť pravé francúzske bagety "po parížsky", t. j. kedykoľvek počas dňa:

• Na raňajky s maslom a džemom
• Len namočené v káve alebo horúcej čokoláde
• So zrejúcim syrom, vareným vajcom alebo paštétou
• Bageta plnená nátierkou, šunkou, tuniakom alebo šalátom
• Počas každého hlavného jedla
• V podstate čerstvé a nikdy inak