Sous Vide
Univerzálny varič SousVide umožňuje vákuové varenie, ktoré zachováva viac vitamínov, chuti a farby v pokrme. Varenie v tomto hrnci je zdravšie a chutnejšie. Objem hrnca je 10...
SV 1112 je Sous Vide hrniec s objemom 8,5 l v nerezovom prevedení s nepriľnavým povrchom, ktorý sa používa pre varenie metódou Sous-Vide. LCD displej, rozsah teplôt 45 -...
Sous Vide Steba SV 100 Professional je cirkulačné zariadenie vhodné pre prípravu pokrmov metódou Sous-Vide . Prístroj udrží konštantnú teplotu v akejkoľvek nádobe o hĺbke...
Sous Vide Steba SV 50 je ponorný varič, ktorý sa používa pre varenie metódou Sous-Vide. Varič je prenosný, môžete ho použiť v akejkoľvek nádobe s hĺbkou minimálne 15 cm....
Hrniec Sous Vide Supreme umožňuje pripravovať pokrmy metódou Sous-Vide , čo je vákuové varenie pri nízkych teplotách, pričom je v pokrme zachované maximum chuti, šťavy a...
Hrniec Sous Vide Supreme umožňuje pripravovať pokrmy metódou Sous-Vide , čo je vákuové varenie pri nízkych teplotách, pričom je v pokrme zachované maximum chuti, šťavy a...
SV 1133 je Sous Vide vakuovačka z nerezovej ocele, ktorá je plne automatizovaná . Umožňuje bezpečné skladovanie jedla bez konzervačných látok, varenie metódou Sous-Vide a...
Vákuovačka Guzzanti umožňuje potravinám dlhšiu trvanlivosť a čerstvosť až o 5krát. Možnosť nastavenia 2 stupňov podtlaku: normálny alebo jemný pre krehké potraviny, konektor...
Vákuovačka VK 4 Steba predĺži trvanlivosť potravín uskladnených v chladničke, mrazničke a umožňuje varenie metódou Sous Vide. Vybavená pulznou funkciou, prerušením činnosti...
Izolačné guličky Sous Vide Steba zabraňujú úniku tepla zo Sous-Vide nádoby, usporí energiu až o 90% a zvyšuje presnosť teploty vodného kúpeľa. Balenie obsahuje 100 ks...
Vákuové sáčky sú vyrobené z kvalitného a odolného materiálu, ktoré majú rozmer 28 x 600 cm. Výhodou týchto fólií je, že si môžete vytvoriť fóliu takej veľkosti akú práve...
Fólie do vákuovačky Profi Cook sú vyrobené z kvalitného a odolného materiálu, balenie obsahuje 2 rolky o rozmere 28 x 6 cm . Výhodou týchto fólií je, že si môžete vytvoriť...
Fólie do vákuovačky sú vyrobené z kvalitného a odolného materiálu s 3D štruktúrou , balenie obsahuje 2 rolky o rozmere 28 x 600 cm. Výhodou týchto fólií je, že si môžete...
Vákuové fólie značky Guzanti Supreme sú vyrobené z kvalitného a odolného materiálu. Majú plastickú 3D štruktúru, recyklovateľné a opakovane použiteľné.
Sáčky do vákuovačky Guzzanti sú vyrobené z odolného pevného materiálu s drážkami pre maximálne odsatie vzduchu. Rozmer sáčku je 20 x 30 cm a v balení je 50 ks . Sáčky do...
Vákuové sáčky obsahuje 50 kusov fólií o rozmere 28 x 40 cm. Sú vhodné do chladničky i mrazáku na pohodlné uskladnenie potravín.
Sáčky do vákuovačky Profi Cook sú vyrobené z odolného pevného materiálu, ktorý umožňuje maximálne odsatie vzduchu. Rozmer sáčku je 22 x 30 cm a v balení je 50 ks . Sáčky...
Sáčky do vákuovačky Profi Cook sú vyrobené z odolného pevného materiálu, ktorý umožňuje maximálne odsatie vzduchu. Rozmer sáčku je 28 x 40 cm a v balení je 50 ks . Sáčky...
Vákuové sáčky sú vyrobené z kvalitného a odolného materiálu. Využijete ich pri skladovaní pokrmov a taktiež pri metóde varenia SousVide. Vákuové sáčky predĺžia trvanlivosť...
Balenie 50 ks špeciálnych Sous Vide sáčkov, ktoré majú zvýšenú pevnosť a pomocné drážky na maximálne možné odsatie vzduchu. Fólie do vákuovačky Steba umožňujú zachovať...
Vákuové sáčky majú objem 0,9 l. Využijete ich pri skladovaní potravín v mrazničke, chladničke a pri metóde varenia Sous-Vide. Vďaka vákuovému baleniu vydržia potraviny dlhšie...
Sáčky do vákuovačky Sous Vide Supreme sú pevné a odolné, využijete ich pri vákuovaní potravín či pri metóde varenia SousVide. Obsahuje 25 ks fólií o objeme 3,79 l.
Sous Vide je pomalé varenie vo vákuu pri konštantne nízkej teplote vo vákuu. Takto pripravované pokrmy si zachovajú všetky chute a vône, ktoré nimi prestúpia a budú rovnomerne "prepečené". Ingrediencie nestratia na objeme a budú mať po každom rovnaký tvar a farbu. Prečítajte si viac o metóde varenia Sous Vide v našom článku. Metódou Sous-Vide môžete pripravovať mäso, ryby, zeleninu, ale aj vajcia.
Zaujala vás metóda Sous Vide? Vyberte si u nás Sous-Vide hrniec na pomalé varenie alebo ponorné cirkulačné zariadenie vhodné do akejkoľvek odolnej nádoby. V ponuke sú tiež vákuovačky, ktorá umožňuje vákuovanie potravín, sáčky do vákuovačky a fólie do vákuovačky, čo je celá rolka fólie, z ktorej si vytvoríte sáčky presne podľa vašej potreby. Vyberať môžete od výrobcu prémiovej kvality Sous Vide Supreme, Sous-Vide Steba, Profi Cook alebo Guzzanti. Vyskúšajte Sous Vide recepty, k tomu sa vám bude hodiť SousVide kuchárka.