Forma na bochník 20 x 10 cm, liatina, Lodge

Podrobný popis

Ak máte radi veci, ktoré nestarnú zbytočne, ale starnú pre svoj charakter, liatina je tou správnou voľbou. Časom vám prirastie k srdcu, získa patinu a začne fungovať ešte lepšie. Je to trochu ironické: najväčší moderný pocit bezpečia pochádza z kusu tradičnej liatiny, ktorá si na nič nehrá.

Hlavné výhody:

• Liatinová forma na chlieb značky Lodge je ideálnou voľbou pre všetkých domácich pekárov, ktorí hľadajú pevnú, odolnú a prírodne nepriľnavú formu bez chémie.
• Výborne sa hodí na pečenie klasického chleba, toastových chlebíkov, banánových sendvičov alebo iného sladkého a slaného pečiva.
• Vysoká tepelná odolnosť liatiny zaručuje, že sa forma neohýba, nedeformuje a nestráca svoj tvar ako bežné plechové formy.
• Prirodzene nepriľnavý povrch vytvorený spaľovaním rastlinného oleja zabezpečuje ľahké vyklápanie chlebov bez potreby použitia papiera alebo sprejov.
• Rovnomerné rozloženie tepla po celom povrchu formy pomáha dosiahnuť rovnomerné pečenie a dokonalú kôrku na všetkých stranách bochníka.
• Vďaka robustnej konštrukcii zostáva forma stabilná aj pri vysokých teplotách v rúre a umožňuje opakovane dosahovať konzistentné výsledky pečenia.
• Dve integrované rukoväte uľahčujú manipuláciu s formou, aj keď je plná, a to aj v rukaviciach alebo pri práci s plechom na pečenie.
• Forma je určená len na použitie v rúre a nie je vhodná na ohrievanie na sporáku, indukcii alebo inom priamom zdroji tepla.
• Každý kus je už pripravený na použitie - forma bola z výroby ošetrená 100 % prírodným rastlinným olejom a nie je potrebné ju ďalej upravovať.
• Vyrobené z netoxických materiálov bez pridaných chemikálií - neobsahujú PFAS ani umelé povrchové úpravy.
• Údržba je jednoduchá - po použití stačí umyť horúcou vodou, dôkladne osušiť a zľahka potrieť olejom, aby sa obnovila nepriľnavá vrstva.
• Liatinová konštrukcia zaručuje výnimočne dlhú životnosť - pri správnej starostlivosti vám vydrží celý život a môže sa dediť z generácie na generáciu.
• Výroba prebieha udržateľným spôsobom v americkom Tennessee - značka Lodge funguje nepretržite už od roku 1896.

Dodatočné informácie:

• celková šírka: 30,5 cm
• vnútorná šírka: 20 cm
• výška: 7,3 cm
• celková hĺbka: 11 cm
• vnútorná hĺbka: 10 cm
• objem: 6 šálok (približne 1,4 l)
• nie je určený na použitie na varných doskách
• vhodné do rúry
• iba ručné umývanie
• limitovaná doživotná záruka (záruka sa vzťahuje na pôvodného jednotlivého kupujúceho alebo príjemcu darom, na bežné používanie v domácnosti a na problémy s kvalitou, ktorá má vplyv na varenie a používanie; nevzťahuje sa na škody spôsobené používaním v komerčných zariadeniach, nehody, pády, nesprávnu manipuláciu s výrobkom, zneužitím, akýmkoľvek použitím riadom; nevzťahuje sa ani na drobné kozmetické vady, ktoré sú vlastné liatie do piesku a ručnému opracovaniu, a ktoré neovplyvňujú výkon riadu)

Starostlivosť o liatinový riad Lodge:

• Umývanie a údržba liatiny bez chemického nepriľnavého povrchu je jednoduchá, len vám zaberie pár minút - odmenou je takmer neobmedzená životnosť riadu.
• Pravidelným používaním a správnou starostlivosťou sa zlepšujú prirodzené nepriľnavé vlastnosti korenia, t. j. vrstva zapečeného jedlého oleja.
• Nepoužívajte riady na skladovanie potravín pripravených na konzumáciu - ich dlhodobé ponechanie (najmä pri kyslých potravinách, ako sú paradajky, fazuľa, víno alebo ocot) môže zhoršiť ich ochutenie a podporiť koróziu.
• Neodkladajte pranie dlho, ale ani ho nedávajte hneď pod horúcu vodu - nechajte ho vychladnúť.
• Umyte ho v teplej tečúcej vode a ihneď osušte handričkou, aby ste zabránili zvyšovaniu vlhkosti na povrchu.
• Na popáleniny použite polykarbonátovú škrabku alebo kefu na riad; v prípade potreby je možné použiť malé množstvo čistiaceho prostriedku.
• Nikdy nenechávajte liatinový riad odmastiť - ani pre pripálené zvyšky, pretože to škodí koreniu.
• Po každom umývaní potrite riad jemnou vrstvou jedlého oleja a utrite ho do sucha papierovou utierkou.
• Použite len toľko oleja, aby ste obnovili lesk a nezanechali lepkavý film - zachováte tak korenie a ochránite liatinu pred vlhkosťou.
• Liatinový riad nepatrí do umývačky riadu.