Tatárska omáčka 220 g, BORNIBUS

Podrobný popis

Tatarská omáčka Bornibus má jednu zvláštnu schopnosť: dokáže presvedčiť takmer každé vyprážané jedlo, že je zrazu o dosť zaujímavejšie. Chrumkavá ryba, kalamáre, hranolčeky alebo sendvič – všetko zrazu získa tú jemne kyslastú, bylinkovú chuť, ktorá presne vyvažuje vyprážané a chrumkavé veci.

Hlavné výhody:

• Jemná krémová omáčka ideálna k rybám, morským plodom alebo na dochutenie rôznych studených aj teplých pokrmov.
• Krémová textúra omáčky prináša príjemnú ľahkosť, ktorá dokáže premeniť bežnú večeru s priateľmi na kulinársky zážitok.
• Základ tvorí repkový olej, ktorý zaisťuje hladkú štruktúru a jemnú chuť vhodnú pre široké gastronomické využitie.
• Vaječný žĺtok dodáva omáčke zamatovú krémovosť a plnú chuť typickú pre klasickú tatársku omáčku.
• Kyslé uhorky prinášajú výrazný svieži akcent, ktorý dodáva omáčke charakter a podporuje jej vyvážený chuťový profil.
• Kúsky cibule obohacujú štruktúru omáčky a pridávajú jemne aromatickú vrstvu pri každom súste.
• Ocot dodáva ľahkú kyslosť, ktorá vyvažuje krémovú štruktúru a zvýrazňuje chuť ostatných ingrediencií.
• Ľahká sladkosť spolu so štipkou soli pomáha vytvoriť harmonickú chuťovú rovnováhu vhodnú pre rôzne pokrmy.
• Prírodná aróma korenia prináša jemne korenistý tón, ktorý dopĺňa svieži charakter tejto klasickej omáčky.
• Xantánová guma a guarová guma pomáhajú udržať stabilnú krémovú konzistenciu vhodnú pre ľahké servírovanie.
• Receptúra je pripravená bez GMO, bez lepku, bez pridaných aróm, bez laktózy a bez farbív.
• Tatárska omáčka sa skvele hodí k rybím filetám, vyprážaným pokrmom, morským plodom alebo k hranolčekom.

Nutričné hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota: 2726 kJ / 663 kcal
• tuky: 72 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 6,2 g)
• sacharidy: 1,2 g (z toho cukry 1,0 g)
• bielkoviny: 1,1 g
• soľ: 0,93 g

Dodatočné informácie:

• celková hmotnosť: 220 g
• zloženie: repkový olej, voda, vaječný žĺtok (vajcia, soľ), kyslé uhorky, ocot, cibuľa, cukor, okysľovacia látka: kyselina mliečna, soľ, koreninová aróma, konzervanty (sorban draselný - benzoan sodný), zahusťovadlá (xantánová guma - guarová guma), antioxidant: EDTA
• alergény: vajcia
• neobsahuje GMO, lepok, laktózu ani farbivá