Servírovacia panvica MINERAL B 38 x 26 cm, oceľ, de Buyer

Kód: DB115640
€123
Skladom (2 ks)

Vyzerá trochu ako plechová strecha, ale keď ju zohrejete, pochopíte, prečo si ju kuchári cenia. Udržuje šťavu tam, kde má byť, a necháva ju chrumkať presne v tom správnom okamihu.

  • oceľová plancha de Buyer MINERAL B s rozmermi 38 × 26 cm je ideálny nástroj na grilovanie mäsa, rýb, morských plodov alebo zeleniny
  • špeciálny povrch na báze včelieho vosku zaručuje prirodzené nepriľnavé vlastnosti, ktoré sa používaním ďalej zlepšujú (nejde o nepriľnavú panvicu)
  • vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných a rúry do 200 °C (po dobu 10 minút), nevhodné do umývačky riadu

Detailné informácie

100 dní na vrátenie
100 dní na vrátenie Bez starostí, so zvozom zadarmo
99% ľudí spokojných
99% ľudí spokojných Heureka: Víťaz Shop roka 2024
2 predajne v Bratislave
2 predajne v Bratislave Škola varenia v Prahe
Okamžite odosielame
Okamžite odosielamePri objednávke do 12:00

Podrobný popis

Hlavné výhody:

  • oceľová plancha de Buyer MINERAL B s rozmermi 38 × 26 cm je ideálny nástroj na grilovanie mäsa, rýb, morských plodov alebo zeleniny
  • možno ho používať na všetkých typoch varných dosiek, v rúre a na horúcom uhlí grilu, takže je univerzálnym pomocníkom pri varení vonku aj doma
  • plancha je skvelá na prípravu jedál bez tuku, zachováva prirodzenú chuť surovín a podporuje zdravý životný štýl
  • vyrobený z ťažkej uhlíkovej ocele, ktorá výborne vedie teplo a umožňuje rýchle a rovnomerné grilovanie bez deformácie
  • povrch je chránený vrstvou včelieho vosku, ktorý chráni pred oxidáciou a uľahčuje prvé vypálenie
  • pri správnom používaní sa na povrchu vytvára prirodzená nepriľnavá vrstva, ktorá sa časom zlepšuje a umožňuje ľahké otáčanie
  • rovné, pevné hliníkové rukoväte sú nitované a navrhnuté na bezpečnú manipuláciu aj pri vysokých teplotách
  • nízky, plochý okraj zaisťuje pohodlný prístup k jedlu počas varenia a servírovania priamo z taniera
  • ideálny na prípravu mušlí, kreviet, rybích filiet, zeleninových zmesí a plátkov mäsa bez prilepenia
  • ľahko sa čistí horúcou vodou bez čistiacich prostriedkov, stačí utrieť, osušiť a ľahko naolejovať pre dlhú životnosť
  • robustná konštrukcia a prírodné materiály odrážajú tradičné francúzske remeslo a kvalitu značky de Buyer
  • minimalistický dizajn bez veka a jemne kartáčovaný povrch podčiarkujú profesionálny charakter hoblíka

Dodatočné informácie:

  • vonkajšie rozmery: 43 x 26 cm
  • vnútorné rozmery: 38 x 2,5 x 26 cm
  • materiál: oceľ, hliník
  • nemá umelý nepriľnavý povrch, neobsahuje PFOA ani PTFE
  • bez pridaných chemikálií - šetrné k životnému prostrediu
  • estetické nedostatky sú spôsobené ručnou výrobou a nie sú dôvodom na reklamáciu
  • pred prvým použitím si pozorne prečítajte návod na používanie a starostlivosť o železnú panvicu - na reklamácie spôsobené nesprávnym používaním sa nebude prihliadať
  • iba ručné umývanie

Ako sa starať o panvice MINERAL B:

  1. Oceľové panvice de Buyer sú panvice na celý život a vzťahuje sa na ne aj doživotná záruka. To sa však nevzťahuje na nároky spôsobené nesprávnym používaním. Pred prvým použitím si pozorne prečítajte návod na použitie.
  2. Oceľ je prírodný materiál a panvice sú vyrábané ručne. Preto môžu mať drobné prirodzené estetické nedostatky.
  3. Pred prvým použitím panvicu vybaľte z pôvodného obalu a umyte ju špongiou pod horúcou tečúcou vodou. Dôkladne umyte vosk z celého povrchu panvice.
  4. Vypáľte panvicu, postup si môžete pozrieť vo videu vpravo. Zapnite varnú dosku na stredný výkon, aby sa zabránilo vyskakovaniu dna (najmä pri indukcii), a položte na ňu panvicu. Do panvice nalejte asi 1-2 mm oleja a nechajte ju zohrievať, kým sa z oleja nezačne dymiť = pripálenie je hotové (počas pripálenia panvicu otáčajte, aby sa olej dostal aj na vnútorné strany, panvica začne na dne miestami tmavnúť).
  5. Nechajte panvicu vychladnúť a utrite zvyšný olej obrúskom alebo handričkou, neumývajte, aby ste zachovali ochranný film a zabránili hrdzaveniu, panvica je pripravená na použitie.
  6. Po použití stačí panvicu utrieť papierovou utierkou, naolejovaný povrch panvicu chráni. Skladujte na suchom mieste.
  7. Čistiace prostriedky používajte len výnimočne a NIKDY nedávajte panvicu do umývačky riadu alebo ju nenechávajte namočenú!!!
    Postupné tmavnutie panvice je prirodzené a zabezpečuje lepší nepriľnavý povrch. Prípadnú hrdzu možno odstrániť drsnou stranou špongie a potom naolejovať, nie je to dôvod na reklamáciu panvice.

Oceľová panvica a indukcia:

Oceľ (železo) je veľmi reaktívny vodič tepla a jeho indukčný vykurovací výkon je preto výnimočný. Dodržiavajte preto nasledujúce pokyny týkajúce sa indukčného variča:

  • nepoužívajte maximálny výkon, na skvelé prepečenie stačí aj nižší výkon na indukcii
  • nepoužívajte funkciu Booster (rýchle spustenie ohrevu)
  • panvicu neprehrievajte, ak je prázdna

Dodatočné parametre

Kategória: Servírovacie panvice
Hmotnosť: 2.5 kg
EAN: 3011245640019
Farba: Strieborná
Materiál: Oceľ
Rozmer: 38 cm
Vlastnosti: Vhodné do rúry, Vhodné na indukciu
Typ produktu: Univerzálna panvica
Séria: de Buyer Mineral B Element
K překladu: CZ AUTO
Margin: C
Výrobca: de Buyer
Margin-category: A

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola