Sauté panvica AFFINITY 28 cm, s pokrievkou na hrniec, nerezová, de Buyer

Podrobný popis

Niektoré kuchynské vzťahy sú čisto účelové. panvica AFFINITY ale pôsobí, akoby s vami chcel nadviazať dlhodobé partnerstvo založené na spoločných večerách, pravidelnom miešaní a vzájomnom rešpekte. Len je férové priznať, že v tomto zväzku bude väčšinu práce odvádzať ona a zásluhy budete zbierať vy.

Hlavné výhody:

• Nerezová sauté panvica de BuyerAFFINITY s pokrievkou s priemerom 28 cm dáva dostatok priestoru pre rodinné porcie, omáčky aj pomalšie dusené jedlá.
• Úžitkový objem 4,8 litra oceníte pri varení pre viac ľudí, príprave výdatnejšej večere alebo víkendového obeda.
• Široké dno a vyššie steny umožňujú najskôr suroviny opiecť, následne ich podliať a celý recept dokončiť v jedinej nádobe.
• Päťvrstvová konštrukcia z nerezovej ocele pomáha presnejšie riadiť teplotu pri prudkom zatiahnutí aj pozvoľnom varení.
• Rovnomerné rozvedenie tepla podporuje vyváženú prípravu po celej ploche, takže sa nemusíte spoliehať iba na rozpálený stred.
• Dobrá tepelná odozva príde vhod pri citlivejších omáčkach aj receptoch, ktoré potrebujú rýchlu zmenu intenzity zahrievania.
• Priložená nerezová pokrievka na hrniec pomáha udržať vo vnútri teplo a vlhkosť počas pomalého dusenia mäsa, zeleniny alebo ďalších surovín.
• Zakrytá panvica sa hodí aj pre šetrné dokončenie jedla, kedy chcete zachovať šťavnatosť a obmedziť zbytočné odparovanie.
• Dve pevné bočné držadlá uľahčujú prenášanie naplnenej panvice medzi varnou doskou, rúrou a prestretým stolom.
• Kompaktné úchyty neprekážajú pri servírovaní a súčasne poskytujú istejšiu kontrolu nad robustnou panvicou s hmotnosťou 2,45 kg.
• panvica môžete používať na indukcii, plyne, elektrickej aj sklokeramickej doske a pokračovať s ňou aj v rúre.
• Prechod zo sporáka do rúry uľahčuje recepty, ktoré začínajú opečením a potrebujú pokojnejšie dokončenie pod pokrievkou.
• Zrkadlovo leštené nerezové prevedenie pôsobí dostatočne reprezentatívne, aby hotové jedlo mohlo zamieriť priamo na stôl.
• Po spoločnom stolovaní je možné sauté panvica aj pokrievku vložiť do umývačky a ušetriť čas potrebný na ručné čistenie.
• Francúzska výroba poteší tých, ktorí dávajú prednosť prémiovému riadu s jasným pôvodom a premysleným spracovaním.
• Sauté panvica z kolekcieAFFINITY sa hodí pre tých, ktorí chcú v jedinej nádobe spojiť opekanie, dusenie, pečenie aj kultivované servírovanie.

Dodatočné informácie:

• vrchný priemer: 28 cm
• spodný priemer: 20 cm
• výška: 9 cm
• celková dĺžka: 41 cm
• objem: 4,8 l
• materiál: nerezová oceľ
• vhodné na indukciu
• vhodné do rúry do 200 ° C na max. 10 minút
• vhodné do umývačky