Santoku knife VG10 18 cm, hnedá, Forged

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• japonský nôž Santoku Forged VG10 s čepeľou o dĺžke 18 cm je všestranný pomocník do kuchyne, ktorý kombinuje precízny rez s vyváženým dizajnom a maximálnou efektivitou
• názov Santoku odkazuje na tri hlavné techniky krájania - jemné krájanie, plátkovanie a sekanie, ktoré tento nôž zvláda s ľahkosťou a presnosťou
• čepeľ z vrstvenej japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 HRC zaručuje mimoriadnu ostrosť a dlhú životnosť bez častého brúsenia
• ručné kovanie dáva každému kusu nezameniteľný charakter a robí z neho nástroj, ktorý zaujme nielen funkciou, ale aj vzhľadom
• ostrie je hrubé 2 mm a brúsené pod uhlom 18 stupňov, čo umožňuje presné rezy bez zbytočného tlaku a s minimálnym trením
• ergonomicky tvarovaná rukoväť z koreňového dreva zaručuje pevný úchop a zároveň dodáva nožu prirodzený estetický a hrejivý pocit
• vďaka ideálnej dĺžke čepele je nôž vhodný na väčšie suroviny, ako aj na jemné kuchárske techniky, ktoré si vyžadujú presnosť
• tento Santoku knife je ideálnou voľbou pre kuchárov, ktorí chcú spojiť japonské remeslo s každodenným komfortom a efektivitou
• okrem funkčnosti vyniká aj svojou vizuálnou stránkou, vďaka ktorej sa stane ozdobou každej kuchyne a poteší aj ako dizajnový darček
• vyvážená hmotnosť a dizajn noža zabezpečujú pohodlnú manipuláciu aj počas dlhého používania, čo ocenia profesionáli aj domáci kuchári
• kontrast medzi surovým povrchom čepele a jemne leštenou rukoväťou vytvára harmóniu medzi robustnosťou a eleganciou
• súčasťou balenia je štýlová darčeková krabička z páleného dreva, ktorá zvýrazňuje jedinečnosť tohto ručne vyrábaného nástroja

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 18 cm
• materiál: japonská nerezová oceľ VG10, koreňové drevo
• nie je vhodný do umývačky riadu, odporúčame ručné umývanie a okamžité sušenie mäkkou handričkou
• nezabúdajte na pravidelné ostrenie