Sada nožov HERCULES INOX, sada 3 ks, nerezové nity, Lion Sabatier

Podrobný popis

HERCULES má v sebe príjemnú kombináciu sily a kontroly. Nepôsobí prehnane technicky ani okázalo profesionálne, ale veľmi iste a prakticky. Je to ten druh kolekcie, ktorá zvládne bežné každodenné úlohy aj poctivé varenie s pokojom niekoho, kto vie, že presnosť je v kuchyni užitočnejšia vlastnosť než zbytočne veľké ego.

Hlavné výhody:

• Sada troch nožov z kolekcie HERCULES predstavuje premyslenú kombináciu nástrojov, ktoré pokrývajú celé spektrum kuchynských činností od jemných detailov až po náročnejšie krájanie väčších surovín.
• Súčasťou balenia je nôž na zeleninu, univerzálny nôž so zúbkovaným ostrím a kuchársky nôž s dĺžkou 20 cm, pričom každý z nich má jasne definovanú úlohu a zároveň sa vzájomne dopĺňajú pri každodennej prevádzke.
• Nôž na zeleninu s krátkou a úzkou čepeľou umožňuje presnú prácu pri šúpaní, čistení alebo detailnom opracovaní surovín, kde je dôležitý cit a kontrola nad každým pohybom.
• Univerzálny nôž so zúbkovaným ostrím si poradí s potravinami s pevnejšou šupkou alebo krehkou štruktúrou, ako sú paradajky, citrusy alebo pečivo, a zaisťuje čistý rez bez deformácie.
• Kuchársky nôž s dĺžkou 20 cm zvláda široké spektrum úloh, od krájania mäsa cez sekanie byliniek až po spracovanie väčšieho množstva zeleniny s plynulým kolíkovým pohybom.
• Čepeľ z nerezovej ocele 5Cr15MoV ponúka vyvážený pomer medzi odolnosťou proti korózii a dlhodobou schopnosťou držať ostrie pri bežnom používaní.
• Tvrdosť v rozmedzí 55–57 HRC podporuje stabilný výkon pri krájaní a zároveň umožňuje ľahšiu údržbu ostria bez náročného brúsenia.
• Zváraná konštrukcia všetkých nožov zaisťuje pevnosť a spoľahlivosť pri práci, takže každý nástroj pôsobí stabilne aj pri opakovanom používaní.
• Rukoväte z ABS plastu kombinujú nízku hmotnosť s vysokou odolnosťou voči vlhkosti a nárazom, čo oceníte pri každodennej prevádzke v kuchyni.
• Ergonomický tvar rukovätí podporuje istý úchop a komfort pri práci, takže aj dlhšia príprava surovín prebieha bez zbytočnej únavy.
• Tri nerezové nitované spoje pevne spájajú rukoväť s čepeľou, zvyšujú celkovú stabilitu konštrukcie a zároveň dopĺňajú čistý a moderný vzhľad celej série.
• Vyvážené proporcie jednotlivých nožov umožňujú presné vedenie rezu a prirodzený pohyb ruky pri rôznych typoch krájania.
• Sada je vhodná na každodenné varenie, kde je potreba rýchlo reagovať na rôzne typy surovín bez nutnosti neustále meniť nástroje.
• Praktické balenie v darčekovom boxe robí z tejto sady vhodnú voľbu nielen pre vlastnú kuchyňu, ale aj ako zmysluplný darček s reálnym využitím.

V sade:

• 1x nôž šéfkuchára, dĺžka čepele 20 cm
• 1x univerzálny zúbkovaný nôž, dĺžka čepele 12 cm
• 1x nôž na lúpanie, dĺžka čepele 9 cm

Dodatočné informácie:

• materiál rukoväte: ABS
• nevhodné do umývačky riadu