Rám na pečenie 20 cm, nerezová oceľ, de Buyer

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• perforovaný okraj na tartaletky z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 20 cm je ideálnou voľbou na pečenie tort, koláčov, quichov a dezertných koláčov
• vhodné na prípravu krehkého, lístkového a sušienkového cesta, kde perforácia zabezpečuje rovnomerné pečenie po celom obvode
• rovný okraj umožňuje presné zarovnanie a dokonalé okraje pri príprave moderných dezertov petit gâteau
• vyrobené z pružnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa po každom použití vráti do pôvodného tvaru a uľahčuje uvoľnenie upečeného telesa
• malé otvory po celom obvode podporujú cirkuláciu horúceho vzduchu a zabraňujú vzniku mokrých alebo surových miest
• pevná konštrukcia s dokonalým uložením spojov minimalizuje riziko úniku cesta a prispieva k profesionálnemu výsledku
• vhodné na pečenie v rúre, ako aj na použitie v mrazničke, šokovom chladiči alebo bežnej chladničke pri tvarovaní nepečených dezertov
• pre dosiahnutie najlepších výsledkov odporúčame používať ráfik v kombinácii s mikroperforovanou doskou a silikónovou podložkou
• jednoduchá údržba vďaka hladkému povrchu z nehrdzavejúcej ocele, ktorý je plne kompatibilný s umývačkou riadu
• perforovaný povrch pôsobí elegantne a zároveň technicky, čím pomáha vytvárať dojem profesionálneho pečenia
• jemná oceľová štruktúra bez ostrých hrán umožňuje jednoduché skladovanie viacerých ráfikov bez rizika poškodenia

Dodatočné informácie:

• rozmery: 20 x 4,5 cm
• materiál: nerezová oceľ
• vhodné do umývačky riadu