Pesto 230 g, sicílske, BORNIBUS

Podrobný popis

Niektoré veci v kuchyni človek plánuje dlho dopredu. A potom sú tu tie, ktoré jednoducho vytiahne z chladničky a nechá ich urobiť zvyšok práce. Táto bazalková majonéza je presne ten prípad. Hodí sa k sendvičom, grilovanému mäsu, zelenine alebo ako dip a zakaždým pôsobí, akoby bola súčasťou oveľa zložitejšieho receptu.

Hlavné výhody:

• Aromatická bylinková pasta inšpirovaná tradičnou sicílskou kuchyňou, ideálna na dochutenie cestovín, sendvičov alebo ako nátierka na čerstvé pečivo.
• Autentická receptúra vychádza z kulinárskych tradícií najväčšieho stredomorského ostrova a prináša výraznú chuť typickú pre taliansku gastronómiu.
• Vysoký podiel bazalky tvorí základ tejto pasty a dodáva jej sviežu zelenú vôňu aj charakteristickú bylinkovú chuť.
• Slnečnicový olej pomáha vytvoriť hladkú konzistenciu a zároveň umožňuje ľahké premiešanie s cestovinami alebo inými pokrmami.
• Jemné vločky zo zemiakov prispievajú k príjemnej hustote a dodávajú pestu jemnú štruktúru vhodnú pre rôzne kulinárske využitie.
• Jablčný ocot dodáva ľahkú kyslosť, ktorá vyvažuje bylinkovú chuť a podporuje celkovú harmóniu ingrediencií.
• Cesnak pridáva aromatický charakter, ktorý zvýrazňuje chuť bazalky a podporuje výrazný stredomorský profil tejto špeciality.
• Petržlen prináša ďalší bylinkový tón, ktorý dopĺňa bazalku a vytvára komplexnú chuťovú kompozíciu.
• Štipka chilli pridáva ľahko pikantný nádych, ktorý oživuje chuť každého sústa a dodáva pestu osobitý charakter.
• Sicílske pesto sa skvele hodí k cestovinám, grilovanej zelenine, bruschettám alebo ako základ pre gurmánske sendviče.
• Tradičná textúra pasty umožňuje jednoduché použitie pri rýchlom domácom varení aj pri príprave slávnostných pokrmov.
• Kombinácia kvalitných surovín prináša autentický stredomorský chuťový zážitok, ktorý ocenia milovníci talianskej kuchyne.

Nutričné hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota: 1965 kJ / 411 kcal
• tuky: 42 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 4,2 g)
• sacharidy: 5,7 g (z toho cukry 1,6 g)
• bielkoviny: 2,0 g
• soľ: 1,6 g

Dodatočné informácie:

• celková hmotnosť: 230 g
• zloženie: bazalka (54 %), slnečnicový olej, zemiakové vločky, cukor, jablčný ocot, soľ, cesnak, petržlen, chilli paprička, regulátory kyslosti: kyselina askorbová, kyselina mliečna