Panvice na soté

27 položiek celkom
Panvica na pečenie PRO 28 cm, Zwilling
€119
ZW65120280
Panvica na soté 24 cm, meď, Eva Solo
€194,90
ES271011
Panvica na soté ECO LITE IND 28 cm, odnímateľná rukoväť, WOLL WL1728ELI
Panvica na soté CHOC EXTREME 20 cm, nepriľnavá, de Buyer DB830420
Panvica na soté PROFESSIONAL 24 cm, čierna, Eva Solo
€175,40
ES204725
Panvica na soté WHITE LINE 24 cm, nepriľnavá, biela, Eva Solo ES256524
Panvica NORDIC KITCHEN 24 cm, s drevenou rukoväťou, Eva Solo ES280424
Sauté panvica 28 cm, strieborná, nerezová oceľ, Eva Solo ES202429
Hore
Ďalšie produkty

Panvice na soté - čím sa líšia od štandardných panvíc a prečo ich potrebujete?

Hlboké panvice, nazývané soté panvice, sú špeciálnym typom panvíc s veľkým povrchom a vysokými okrajmi, ktoré sa používajú na:

  • opekanie na malom množstve tuku
  • pošírovanie,
  • dusenie,
  • alebo vyprážanie

Hlboká panvica s rovnými, vysokými okrajmi, dlhou rukoväťou a veľkou varnou plochou je ideálna na varenie surovín v tekutine, miešanie viacerých surovín, prípravu jedál z jedného hrnca alebo rôznych dusených pokrmov. Z tohto dôvodu je panvica na soté azda najvšestrannejšou panvicou, akú môžete mať v kuchyni – pozrite si naše najpredávanejšie hlboké panvice tu alebo si prečítajte, ako si vybrať najlepšie panvice do kuchyne v našom podrobnom sprievodcovi panvicami tu.

Používanie panvice s pokrievkou vám pomôže udržiavajú vlhkosť pri varení jedál, ako je kari a dusené mäso, chránia jedlo pred vysušením alebo pripálením a robia vaše pokrmy oveľa jemnejšími a voňavejšími

Čo robí panvicu panvicou na soté?

  • rovné a pomerne vysoké strany
  • široké a ploché dno
  • veľký povrch a veľký objem pre dosiahnutie rovnomerných výsledkov
  • dlhá rukoväť a ďalšia malá rukoväť na opačnej strane, ktorá uľahčuje prenášanie panvice zo sporáka na kuchynskú linku alebo stôl na priame servírovanie jedla v panvici
  • väčšina soté panvíc má pokrievky, ktoré udržujú teplo a umožňujú dusenie

Aký je rozdiel medzi soté panvicou a "„chef’s“" panvicou?

„Chef’s“ panvica je špeciálny druh panvice a hybrid medzi panvicou a bežným hrncom. Je univerzálna a ponúka veľkú varnú plochu a vysoké okraje, ako iné hlboké panvice, ale má šikmé steny „Chef’s“panvice sú ideálne na opekanie, restovanie, varenie vajec, prípravu omáčok a mnoho ďalšieho.

Na Kuline ponúkame široký sortiment soté panvíc a kuchárskych panvíc vyrobených z vysokokvalitných materiálov a vyrábaných spoľahlivými značkami, ako sú de Buyer, Woll, Mauviel nebo Eva Solo. Niektoré z nich majú titánový nepriľnavý povrch alebo rukoväte, vďaka ktorým sú vhodné na použitie v rúre. Hlboká panvica je jednou z povinnej výbavy každej kuchyne, preto nezabudnite investovať do kvalitnej panvice na pečenie, ktorá vám umožní dosiahnuť skvelé výsledky pečenia na dlhé roky.