Panvica na vyprážanie PRIMA MATERA 32 cm, meď, de Buyer

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• medená panvica na vyprážanie de Buyer PRIMA MATERA s priemerom 32 cm je ideálny na vyprážanie, restovanie aj flambovanie
• panvica je tiež ideálna na servírovanie jedla priamo z kuchyne na stôl alebo v otvorených kuchyniach
• jej tvar s mierne skosenými stenami uľahčuje otáčanie a manipuláciu s jedlom pri varení pri vysokej teplote
• steny majú nadštandardnú hrúbku 2 mm, z čoho 90 % materiálu tvorí čistá meď s excelentnou tepelnou vodivosťou
• 10 % materiálu tvorí vnútorná vrstva z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá sa veľmi ľahko udržiava, neprenáša pachy do potravín a je úplne odolná voči všetkým potravinovým kyselinám
• nízky podiel nehrdzavejúcej ocele neovplyvňuje výhody medeného materiálu a zachováva jeho prirodzené vlastnosti
• pevná nitovaná rukoväť z liatej ocele s francúzskym zakrivením ponúka pohodlný a vyvážený úchop
• inovatívna indukčná základňa umožňuje použitie hrnca na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných
• panvica sa zmestí aj do rúry, čím sa rozšíria možnosti pre náročnejšie recepty
• medený povrch sa ľahko udržiava leštiacou pastou a vnútornú vrstvu z nehrdzavejúcej ocele možno umývať ručne
• elegantný francúzsky dizajn spája tradičné remeselné spracovanie s moderným výkonom pre náročných kuchárov
• zrkadlovo lesklý povrch vyzerá luxusne a dokonale dopĺňa profesionálne a domáce kuchynské vybavenie
• značka de Buyer je symbolom tradičnej francúzskej kvality, ktorú ocenia nielen profesionálni kuchári, ale aj nároční domáci užívatelia

Dodatočné informácie:

• šírka celková: 56 cm
• priemer: 31,5 cm
• výška: 14 cm
• indukčná plocha: 23 cm
• materiál: 90 % meď, 10 % nerezová oceľ, liatina

Údržba medeného riadu PRIMA MATERA:

Na čistenie medi používajte špeciálnu pastu na medený riad PRIMA MATERA najlepšie po každom použití. Vnútorný povrch z nehrdzavejúcej ocele je možné umývať bežným spôsobom. Medený riad sa neodporúča umývať v umývačke riadu. Čistiace prostriedky do umývačiek riadu obsahujú vysoké množstvo chlóru.