Panvica na soté TOUGHENED 26 cm, 4 l, čierna, hliník, Le Creuset

Podrobný popis

Panvica pre tých, ktorí majú radi dobrodružstvo - ale nie v podobe spáleného obeda. Kĺže sa po sporáku ako Francúz na bicykli, jedlo sa naň neprilepí, neprotestuje a tvári sa, že všetko robíte naschvál. Keď s ňou varíte, cítite sa ako šéfkuchár. A keď skončíte, vyzerá to, akoby ste práve upratovali. Malý zázrak v čiernom.

Hlavné výhody:

• Panvica na soté s pomocnou rukoväťou Le Creuset TOUGHENED s priemerom 26 cm je ideálnym nástrojom pre rýchlu a zdravú prípravu pokrmov s minimom tuku.
• Vďaka vysokým stenám je ideálna na prípravu pokrmov s omáčkami, zeleninou dusenou v pare alebo rýchle dusenie bez obáv, že by sa ingrediencie rozstrekovali mimo panvice.
• Prídavná rukoväť zaisťuje bezpečné a pohodlné prenášanie panvice, najmä pri manipulácii s väčšími objemami jedla alebo pri presune z varnej dosky do rúry.
• Vnútorný nepriľnavý povrch najnovšej generácie umožňuje varenie bez pripálenia a zároveň zaručuje výnimočnú odolnosť voči kovovým nástrojom.
• Vďaka výnimočným nepriľnavým vlastnostiam sa jedlo ľahko uvoľňuje zo dna a stien panvice, čo výrazne uľahčuje čistenie a šetrí čas pri upratovaní.
• Panvica je určená na zdravší štýl varenia, pretože umožňuje pripravovať pokrmy bez tuku a bez pripaľovania.
• Konštrukcia panvice je tvrdo eloxovaná, čo zabezpečuje efektívne rozloženie tepla a rovnomerné varenie všetkých prísad bez pripálenia.
• Povrch panvice je odolný proti poškriabaniu a opotrebovaniu, takže je to odolný kuchynský nástroj vhodný na každodenné používanie po mnoho rokov.
• Panvicu možno bezpečne používať na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie a je vhodná aj na použitie v rúre do 260 °C bez pokrievky (predáva sa samostatne).
• Dlhá rukoväť z nehrdzavejúcej ocele je ergonomicky tvarovaná a zaručuje pevné uchopenie, pričom zostáva chladná aj pri dlhšom varení na varnej doske.
• Le Creuset využíva najkvalitnejšie materiály a precízne spracovanie, aby zaistil dlhú životnosť, odolnosť a profesionálny výkon pri každodennom používaní.
• Čierny vonkajší povrch vyzerá elegantne a profesionálne, zároveň je odolný voči škvrnám a ľahko sa udržiava v čistote aj pri intenzívnom používaní.

Dodatočné informácie:

• celková dĺžka s rukoväťou: 53,1 cm
• horný priemer: 27,1 cm
• výška rukoväte: 7,8 cm
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu
• obmedzená doživotná záruka (vzťahuje sa na chyby v spracovaní a/alebo materiáloch, ak sa výrobok používa v bežných domácich podmienkach a v súlade s dodanými pokynmi na ošetrovanie a používanie; nevzťahuje sa na bežné opotrebovanie, komerčné používanie alebo nesprávne používanie výrobku)

Pred prvým použitím:

• Rozbaľovanie nového kúska Le Creuset je vždy malý sviatok - najskôr ale nezabudnite odstrániť všetky etikety a obaly. Potom umyte riad v teplej vode s jemným umývacím prostriedkom, dôkladne opláchnite a osušte.
• Vnútorný nepriľnavý povrch je potrebné pred prvým varením ošetriť. Naneste tenkú vrstvu rastlinného alebo kukuričného oleja pomocou papierového uteráka, nechajte chvíľu pôsobiť, opláchnite horúcou vodou a znova osušte.
• Čiernu vonkajšiu stranu riadu nenanášajte na olej - nie je ošetrená.

Pri varení:

• Pri manipulácii s horúcim kuchynským riadom si vždy chráňte ruky kuchynskými rukavicami.
• Na miešanie a servírovanie odporúčame silikónové náčinie Le Creuset alebo pomôcky z dreva či teplu odolného plastu. Kovové náčinie môžete používať, ale vždy s citom - nepoškriabte ním povrch ani ho neklaďte na okraj misky. Nepoužívajte elektrické alebo ručné mixéry, šľahače alebo nože vo vnútri nepriľnavých panvíc, pretože by sa mohli poškodiť.
• Vždy varte na varnej doske, ktorá má rovnakú veľkosť ako priemer dna hrnca. Jedlo sa tak uvarí rovnomerne a rukoväte a boky sa ochránia pred prehriatím. Pri indukčných varných doskách je obzvlášť dôležitá správna veľkosť varnej dosky - príliš malú plochu nemusí varný riad vôbec rozpoznať.
• Najlepšie výsledky sa dosahujú pri stredných alebo nižších teplotách, a to aj pri pečení alebo vyprážaní. Nechajte pokrmy pomaly zohrievať a vaše jedlo sa vám odvďačí dokonalou chuťou. Ak potrebujete na krátky čas použiť vyššiu teplotu, po dosiahnutí požadovanej teploty ju opäť znížte.
• Ak chcete variť bez tuku, zohrejte riad na strednom ohni asi dve minúty a potom pridajte prísady. Kuchynský riad nikdy nenechávajte bez dozoru ani ho na sucho neprehrievajte - mohlo by dôjsť k poškodeniu nepriľnavého povrchu.
• Zložky s nízkym bodom vzplanutia (napríklad niektoré oleje) môžu pri vysokých teplotách zanechať na povrchu škvrny.
• Na indukčnom variči nepoužívajte funkciu "boost" - je určená len na rýchly ohrev veľkého množstva vody.
• Nikdy neposúvajte riad po skle varnej dosky - mohlo by dôjsť k poškriabaniu dna a skleneného povrchu. Riad vždy nadvihnite.
• V rúre umiestnite riad na rošt alebo plech, nikdy nie priamo na dno - teplo sa tam sústredí a mohlo by dôjsť k jeho poškodeniu.
• Ak používate riad pod grilom, nechajte medzi hornou časťou výrobku a vykurovacím telesom aspoň 5 cm voľného priestoru.

Čistenie a údržba:

• Pred umývaním nechajte riad niekoľko minút vychladnúť. Na horúci povrch nepoužívajte studenú vodu - náhla zmena teploty môže poškodiť riad.
• Odporúčame prať ručne v teplej vode s trochou pracieho prostriedku. Hoci umývanie v umývačke riadu nie je zakázané, ručné umývanie predĺži životnosť nepriľnavého povrchu. Nepoužívajte drsné čistiace prostriedky, kovové špongie ani kefy s tvrdými štetinami - mohli by zanechať škrabance.
• Ak sa rozhodnete pre umývačku riadu, po každom umývaní ošetrite vnútorný povrch tenkou vrstvou oleja, aby sa zachovali jeho nepriľnavé vlastnosti. Pravidelné umývanie v umývačke riadu môže spôsobiť menšie zafarbenie alebo stratu prirodzeného lesku.
• Pri skladovaní riadu odporúčame vložiť medzi jednotlivé kusy vhodnú ochranu, aby sa zabránilo poškodeniu povrchu, okrajov a okrajov.