Nožovky 120 ml, 8-10 ks v morskej vode, La Narval

Podrobný popis

Nožovky dokážu u návštevníka vyvolať ten zvláštny výraz, v ktorom sa mieša zvedavosť, slušnosť a snaha netváriť sa príliš nadšene hneď po prvom súste. Je to márne. Niektoré morské pochúťky skrátka nedokážu zostať len zdvorilou položkou na stole.

Hlavné výhody:

• Nožovky v slanom náleve La Narval Premium prinášajú čistú chuť mora v úprave, ktorá necháva vyniknúť jemnosť samotných mušlí.
• Produkt nadväzuje na tradíciu pobrežia Galície a Portugalska, kde patria mušle medzi cenené morské plody s výraznou gastronomickou hodnotou.
• Mušle pochádzajú z oblasti FAO 27, konkrétne z Ría de Aveiro, portugalského ústia známeho bohatými vodami a dlhou rybárskou tradíciou.
• Ría de Aveiro dáva produktu jasnejší pôvod a odlišuje ho od bežných morských konzerv, pri ktorých lokalita často zostáva nečitateľná.
• Zber miestnymi rybárskymi cechmi podporuje autentickejší charakter produktu a nadväzuje na pobrežnú prácu, ktorá má v tejto oblasti pevné miesto.
• Mušle sú po získaní purifikované v pravej morskej vode, aby sa odstránil piesok a zachovala sa ich čistá morská chuť.
• Následné varenie a ručné ukladanie do konzervy zodpovedá tradičnému spracovaniu, ktoré pomáha udržať upravený vzhľad aj hodnotnejší dojem.
• Slaný nálev necháva vyniknúť prirodzenú chuť mušlí bez výraznej omáčky, takže pôsobia čisto, jemne a priamočiaro morsky.
• Studené servírovanie sa hodí pre rýchly predkrm, kde vynikne jednoduchosť nálevu, pevnejšia štruktúra a delikátny charakter mušlí.
• Na tapas tanieri sa mušle dobre spoja s opečeným chlebom, olivami, jemnou nakladanou zeleninou alebo ďalšími morskými delikatesami.
• Krátke dochutenie citrónom, kvapkou olivového oleja alebo čerstvou bylinkou im dodá vlastný smer, bez toho, aby sa stratila chuť mora.
• Otvorená konzerva pôsobí čisto a lákavo, pretože svetlé mušle sú uložené v náleve bez ťažkej omáčky alebo výrazného prekrytia.
• Balenie obsahuje 8-10 kusov, takže dobre poslúži pre menší predkrm, spoločnú ochutnávku alebo komornejšie tapas servírovanie.
• Ružové balenie s tmavou grafikou pôsobí výrazne, súčasne a odlišuje prírodný variant od úprav v oleji alebo omáčke.
• Vďaka trvanlivosti 3 roky môžu mušle čakať v špajzi na chvíľu, keď chcete rýchlo servírovať čistú morskú delikatesu.
• Nožovky v slanom náleve La Narval Premium spájajú pôvod z Ría de Aveiro, tradičné spracovanie a pokojnú eleganciu jednoduchého tapas servírovania.

Nutričné hodnoty na 100 g scedeného produktu:

• energetická hodnota: 439 kJ / 104 kcal
• tuky: 2,7 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3 g)

Dodatočné informácie:

• zloženie: nožovky (mäkkýš), voda a soľ
• alergény a možné stopy: môže obsahovať stopy rýb
• pôvod: FAO 27, Ría de Aveiro
• oblasť: pobrežie Galície a Portugalska
• spôsob získavania: zber miestnymi rybárskymi cechmi
• spracovanie: purifikácia v pravej morskej vode, varenie a ručné skladanie do konzervy
• trvanlivosť: 3 roky