Nôž na zeleninu BAMBOO 8 cm, Samura

Podrobný popis

Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Pre rukoväte sa používajú najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, Kratón a kompozity.

Tento kuchynský nôž je vyrobený z japonskej jednovrstvovej ocele AUS-8 a skvele sa hodí na spracovávanie drobnej zeleniny a ovocia. Ľahko s ním odstránite šupku, jadrovník alebo plody nakrájate. Vďaka svojim vynikajúcim hygienickým vlastnostiam môže byť používaný ako v domácnosti, tak vo verejných stravovacích a ubytovacích zariadeniach. Jeho kovová rukoväť je nielen extrémne spoľahlivá a nelepia na nej žiadne baktérie.

Hlavné výhody nožov Samura:

• vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC
• fantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičky
• naostrenie v uhle 17 stupňov (tj viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)
• rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, Kratón a kompozity

Špecifikácia:

• Celková dĺžka: 20 cm
• Dĺžka čepele: 8 cm
• Hmotnosť: 51 g
• Materiál čepele: nerezová oceľ
• Materiál rukoväte: nerezová oceľ
• Odporúča sa ručné umývanie