Nepriľnavá panvica TOUGHENED 30 x 11,5 cm, čierna, hliník, Le Creuset

Podrobný popis

Panvica pre tých, ktorí majú radi dobrodružstvo - ale nie v podobe spáleného obeda. Kĺže sa po sporáku ako Francúz na bicykli, jedlo sa naň neprilepí, neprotestuje a tvári sa, že všetko robíte naschvál. Keď s ňou varíte, cítite sa ako šéfkuchár. A keď skončíte, vyzerá to, akoby ste práve upratovali. Malý zázrak v čiernom.

Hlavné výhody:

• Keramická panvica s pomocnou rukoväťou Le Creuset TOUGHENED s priemerom 30 cm je ideálnym nástrojom na prípravu ázijských špecialít, restovaných rezancov, zeleniny alebo pokrmov typu stir-fry.
• Vďaka hlbokým zaobleným stenám, ktoré uľahčujú miešanie prísad bez rozsypania, je ideálna aj na prípravu jedál, ako je kari, chilli alebo tempura.
• Vďaka svojej veľkej kapacite je vhodná aj na prípravu veľkého množstva jedla, takže ju ocenia rodiny alebo hostitelia pripravujúci jedlo pre viacero osôb naraz.
• Vnútorný povrch je vybavený najlepším nepriľnavým povrchom značky Le Creuset, ktorý je štyrikrát odolnejší voči poškriabaniu a testovaný na použitie s kovovými nástrojmi.
• Panvica má vynikajúce nepriľnavé vlastnosti, takže jedlo sa počas varenia neprilepí a panvica sa veľmi ľahko čistí bez drhnutia.
• Kované hliníkové telo s tvrdým eloxovaním zabezpečuje rýchle a rovnomerné rozloženie tepla po celom povrchu, čo prispieva k rovnomernému vareniu bez horúcich miest.
• Materiál panvice je odolný voči oderu a opotrebovaniu, takže zostane v perfektnom stave aj pri častom používaní v náročných podmienkach domácej kuchyne.
• Nepriľnavý povrch umožňuje varenie bez tuku, takže je ideálnou voľbou na prípravu zdravých a ľahkých jedál bez zbytočných kalórií.
• Je vhodná pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných a zároveň ju je možné bezpečne používať v rúre až do teploty 260 °C bez veka, alebo 220 °C s vekom Le Creuset.
• Dlhá rukoväť z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje pohodlné a bezpečné uchopenie, zatiaľ čo pomocná rukoväť uľahčuje manipuláciu s ťažšími panvicami plnými horúceho jedla.
• Výrobky značky Le Creuset sú vyrábané z najkvalitnejších materiálov v moderných výrobných závodoch po celom svete a spĺňajú prísne štandardy kvality.
• Elegantný čierny povrch vyzerá profesionálne, perfektne sa hodí do modernej kuchyne a vďaka odolnosti voči škvrnám a nečistotám sa ľahko udržiava.

Dodatočné informácie:

• celková dĺžka s rukoväťou: 57 cm
• horný priemer: 31,1 cm
• celková výška s rukoväťou: 11,5 cm
• výška panvy: 9 cm
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu
• obmedzená doživotná záruka (vzťahuje sa na chyby v spracovaní a/alebo materiáloch, ak sa výrobok používa v bežných domácich podmienkach a v súlade s dodanými pokynmi na ošetrovanie a používanie; nevzťahuje sa na bežné opotrebovanie, komerčné používanie alebo nesprávne používanie výrobku)

Pred prvým použitím:

• Rozbaľovanie nového kúska Le Creuset je vždy malý sviatok - najskôr ale nezabudnite odstrániť všetky etikety a obaly. Potom umyte riad v teplej vode s jemným umývacím prostriedkom, dôkladne opláchnite a osušte.
• Vnútorný nepriľnavý povrch je potrebné pred prvým varením ošetriť. Naneste tenkú vrstvu rastlinného alebo kukuričného oleja pomocou papierového uteráka, nechajte chvíľu pôsobiť, opláchnite horúcou vodou a znova osušte.
• Čiernu vonkajšiu stranu riadu nenanášajte na olej - nie je ošetrená.

Pri varení:

• Pri manipulácii s horúcim kuchynským riadom si vždy chráňte ruky kuchynskými rukavicami.
• Na miešanie a servírovanie odporúčame silikónové náčinie Le Creuset alebo pomôcky z dreva či teplu odolného plastu. Kovové náčinie môžete používať, ale vždy s citom - nepoškriabte ním povrch ani ho neklaďte na okraj misky. Nepoužívajte elektrické alebo ručné mixéry, šľahače alebo nože vo vnútri nepriľnavých panvíc, pretože by sa mohli poškodiť.
• Vždy varte na varnej doske, ktorá má rovnakú veľkosť ako priemer dna hrnca. Jedlo sa tak uvarí rovnomerne a rukoväte a boky sa ochránia pred prehriatím. Pri indukčných varných doskách je obzvlášť dôležitá správna veľkosť varnej dosky - príliš malú plochu nemusí varný riad vôbec rozpoznať.
• Najlepšie výsledky sa dosahujú pri stredných alebo nižších teplotách, a to aj pri pečení alebo vyprážaní. Nechajte pokrmy pomaly zohrievať a vaše jedlo sa vám odvďačí dokonalou chuťou. Ak potrebujete na krátky čas použiť vyššiu teplotu, po dosiahnutí požadovanej teploty ju opäť znížte.
• Ak chcete variť bez tuku, zohrejte riad na strednom ohni asi dve minúty a potom pridajte prísady. Kuchynský riad nikdy nenechávajte bez dozoru ani ho na sucho neprehrievajte - mohlo by dôjsť k poškodeniu nepriľnavého povrchu.
• Zložky s nízkym bodom vzplanutia (napríklad niektoré oleje) môžu pri vysokých teplotách zanechať na povrchu škvrny.
• Na indukčnom variči nepoužívajte funkciu "boost" - je určená len na rýchly ohrev veľkého množstva vody.
• Nikdy neposúvajte riad po skle varnej dosky - mohlo by dôjsť k poškriabaniu dna a skleneného povrchu. Riad vždy nadvihnite.
• V rúre umiestnite riad na rošt alebo plech, nikdy nie priamo na dno - teplo sa tam sústredí a mohlo by dôjsť k jeho poškodeniu.
• Ak používate riad pod grilom, nechajte medzi hornou časťou výrobku a vykurovacím telesom aspoň 5 cm voľného priestoru.

Čistenie a údržba:

• Pred umývaním nechajte riad niekoľko minút vychladnúť. Na horúci povrch nepoužívajte studenú vodu - náhla zmena teploty môže poškodiť riad.
• Odporúčame prať ručne v teplej vode s trochou pracieho prostriedku. Hoci umývanie v umývačke riadu nie je zakázané, ručné umývanie predĺži životnosť nepriľnavého povrchu. Nepoužívajte drsné čistiace prostriedky, kovové špongie ani kefy s tvrdými štetinami - mohli by zanechať škrabance.
• Ak sa rozhodnete pre umývačku riadu, po každom umývaní ošetrite vnútorný povrch tenkou vrstvou oleja, aby sa zachovali jeho nepriľnavé vlastnosti. Pravidelné umývanie v umývačke riadu môže spôsobiť menšie zafarbenie alebo stratu prirodzeného lesku.
• Pri skladovaní riadu odporúčame vložiť medzi jednotlivé kusy vhodnú ochranu, aby sa zabránilo poškodeniu povrchu, okrajov a okrajov.