Nepriľnavá panvica CLASSIC 20 cm, strieborná, nerezová oceľ, Le Creuset

Podrobný popis

Panvica, ktorá sa leskne ako zrkadlo vo francúzskej kuchyni a kĺže tak hladko, že sa vaša omeleta stane umeleckým dielom ešte predtým, ako ju ochutnáte. Je to presne ten typ riadu, ktorý vám nedáva priestor na výhovorky - pretože s ním jednoducho všetko funguje.

Hlavné výhody:

• Nepriľnavá panvica Le Creuset CLASSIC s priemerom 20 cm je univerzálny pomocník vhodný na každodenné varenie, vyprážanie aj rýchlu prípravu pokrmov bez zbytočného množstva tuku.
• Je ideálna na vyprážanie vajec, palaciniek, mäsa alebo zeleniny a jej nepriľnavý povrch zaručuje zdravšiu prípravu jedla s minimálnym použitím oleja.
• Vďaka kompaktným rozmerom je praktická aj do menších kuchýň alebo ako ďalšia panvica pri varení viacerých chodov súčasne.
• Konštrukcia z viacvrstvového materiálu kombinuje nerezovú oceľ a hliník, čím zaisťuje rýchly a rovnomerný rozvod tepla po celej ploche panvice bez prehrievania okrajov.
• Trojvrstvová technológia zaručuje výnimočnú pevnosť a odolnosť, vďaka čomu panvica vydrží každodenné používanie a vysoké teploty bez toho, aby stratila svoj tvar alebo vlastnosti.
• Nepriľnavý povrch uľahčuje manipuláciu s jedlom, ktoré sa neprilepí, čo prispieva k hladkému vareniu a ľahkému servírovaniu jedla.
• Odolný nepriľnavý povrch odolá používaniu kovového náčinia, takže panvica je vhodná aj na intenzívne kuchynské použitie.
• Praktický okraj na presné nalievanie tekutín umožňuje čisté a jednoduché nalievanie omáčok, džúsov alebo polievok bez nežiaduceho kvapkania.
• Panvica je vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukčných a možno ju používať aj v rúre až do teploty 260 °C, čo rozširuje možnosti varenia.
• Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele je ergonomicky tvarovaná, pevne pripevnená a zostáva chladná aj počas dlhšieho varenia, čo zaručuje pohodlné a bezpečné používanie.
• Výrobky z radu CLASSIC sú navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie štandardy kvality a výkonu, ktoré sú s značkou Le Creuset neodmysliteľne spojené.
• Kombinácia lešteného kovu a čierneho nepriľnavého povrchu dodáva panvici elegantný, moderný vzhľad, ktorý dokonale zapadne do každej kuchyne.

Dodatočné informácie:

• celková dĺžka s rukoväťou: 39,1 cm
• horný priemer: 22 cm
• celková výška s rukoväťou: 6,9 cm
• výška panvice: 4 cm
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu
• obmedzená doživotná záruka (vzťahuje sa na chyby v spracovaní a/alebo materiáloch, ak sa výrobok používa v bežných domácich podmienkach a v súlade s dodanými pokynmi na ošetrovanie a používanie; nevzťahuje sa na bežné opotrebovanie, komerčné používanie alebo nesprávne používanie výrobku)

Pred prvým použitím:

• Rozbaľovanie nového kúska Le Creuset je vždy malý sviatok - najskôr ale nezabudnite odstrániť všetky etikety a obaly. Potom umyte riad v teplej vode s jemným umývacím prostriedkom, dôkladne opláchnite a osušte.
• Vnútorný nepriľnavý povrch je potrebné pred prvým varením ošetriť. Naneste tenkú vrstvu rastlinného alebo kukuričného oleja pomocou papierového uteráka, nechajte chvíľu pôsobiť, opláchnite horúcou vodou a znova osušte.
• Pri prvom vyprážaní nalejte do hrnca toľko rastlinného alebo kukuričného oleja, aby pokryl dno. Pomaly ju zahrejte a jemne ju nakláňajte, aby sa olej dostal na bočné steny. Odstráňte nádobu zo sporáka, nechajte vychladnúť a papierovou utierkou zotrite prebytočný olej.

Pri varení:

• Na bezpečnú manipuláciu s horúcim kuchynským riadom vždy používajte kuchynské chňapky alebo rukavice.
• Na miešanie a servírovanie odporúčame silikónové náčinie Le Creuset alebo pomôcky z dreva či teplu odolného plastu. Kovové náčinie môžete používať, ale vždy s citom - nepoškriabte ním povrch ani ho neklaďte na okraj misky. Nepoužívajte elektrické alebo ručné mixéry, šľahače alebo nože vo vnútri nepriľnavých panvíc, pretože by sa mohli poškodiť.
• Vždy varte na varnej doske, ktorá má rovnakú veľkosť ako priemer dna hrnca. Jedlo sa tak uvarí rovnomerne a rukoväte a boky sa ochránia pred prehriatím. Pri indukčných varných doskách je obzvlášť dôležitá správna veľkosť varnej dosky - príliš malú plochu nemusí varný riad vôbec rozpoznať.
• Ak chcete variť bez tuku, zohrejte riad na strednom ohni asi dve minúty a potom vložte prísady. Nikdy ho nenechávajte bez dozoru ani ho prázdny neprehrievajte - vysoké teploty môžu poškodiť povrch.
• Na indukčnom variči nepoužívajte funkciu "boost" - je určená len na rýchly ohrev veľkého množstva vody.
• Ak používate soľ, nikdy ju nesypte priamo na povrch z nehrdzavejúcej ocele. Pridávajte ho len do horúcej vody alebo priamo do jedla, aby ste zabránili možnému poškodeniu.
• V rúre umiestnite riad na rošt alebo plech, nikdy nie priamo na dno - teplo sa tam sústredí a mohlo by dôjsť k jeho poškodeniu.
• Ak používate riad pod grilom, nechajte medzi hornou časťou výrobku a vykurovacím telesom aspoň 5 cm voľného priestoru.
• Aby ste zachovali vzhľad a funkčnosť riadu, používajte ho len na nízkom až strednom ohni. Vysoké teploty môžu poškodiť nepriľnavý povrch.

Čistenie a údržba:

• Pred umývaním nechajte riad niekoľko minút vychladnúť. Na horúci povrch nepoužívajte studenú vodu - náhla zmena teploty môže poškodiť riad.
• Na zachovanie dlhej životnosti nepriľnavého povrchu odporúčame umývať ručne v horúcej vode s trochou saponátu. Umývačka riadu síce uľahčuje prácu, ale pri častom používaní môže nepriľnavý povrch časom stratiť svoje pôvodné vlastnosti.
• Pri skladovaní riadu odporúčame vložiť medzi jednotlivé kusy vhodnú ochranu, aby sa zabránilo poškodeniu povrchu, okrajov a okrajov.