Nátierka z papriky a baklažánu 250 g, BORNIBUS

Podrobný popis

Niektoré chute fungujú samostatne celkom dobre, ale dohromady začnú byť naozaj zaujímavé. Papriky prinesú sladší, ľahko pečený tón, baklažán zase jemnosť a hĺbku. Keď sa spoja v jednej tartináde, vznikne nátierka, ktorá sa hodí takmer ku všetkému a človek ju začne pridávať aj tam, kde to pôvodne vôbec neplánoval.

Hlavné výhody:

• Stredomorská nátierka z červených paprík a baklažánu je ideálna na dochutenie tartov, chlebíčkov a aperitívnych predkrmov.
• Vysoký podiel červených paprík približne 84 % dodáva nátierke výraznú chuť a prirodzenú sladkosť typickú pre zrelé papriky.
• Baklažán obsiahnutý približne v množstve 6,7 % dopĺňa chuť paprík jemnou zeleninovou hĺbkou.
• Táto nátierka je ideálna na prípravu základov slaných tartov, kde dodá pokrmom výraznú stredomorskú chuť.
• Skvele sa hodí aj na prípravu chlebíčkov a aperitívnych chuťoviek podávaných pri spoločenských stretnutiach.
• Nátierku možno rozotrieť na bagety, krekry alebo čerstvé pečivo a vytvoriť rýchly predkrm inšpirovaný južnou kuchyňou.
• Slnečnicový olej dodáva zmesi jemnú štruktúru a pomáha prepojiť chuť jednotlivých zeleninových zložiek.
• Cesnak dopĺňa chuťovú kompozíciu výraznou arómou, ktorá podporuje charakter celej zeleninovej zmesi.
• Cukor a soľ pomáhajú vyvážiť chuť paprík a baklažánu a vytvárajú harmonický chuťový profil tejto nátierky.
• Kyselina citrónová slúži ako regulátor kyslosti a pomáha zachovať stabilnú chuť produktu.
• Sklenený pohár s kovovým uzáverom chráni obsah a umožňuje praktické skladovanie v kuchyni.

Nutričné hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota: 320 kJ / 77 kcal
• tuky: 3,7 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g)
• sacharidy: 8,4 g (z toho cukry 8,1 g)
• bielkoviny: 1,1 g
• soľ: 1,0 g

Dodatočné informácie:

• celková hmotnosť: 250 g
• zloženie: červené papriky (84 %), baklažán (6,7 %), slnečnicový olej, cukor, soľ, cesnak, regulátor kyslosti: kyselina citrónová (E330), prírodná papriková aróma
• neobsahuje GMO, lepok, pridané arómy, konzervanty, alergény, laktózu ani farbivá