Medený hrniec s bronzovými ušami O 20 cm Inocuivre de Buyer

Podrobný popis

Nádherný medený riad Inocuivre francúzskej značky de Buyer, ktorá je v gastronómii veľmi známa, presvedčí o svojich kvalitách už pri prvom použití. S jeho pomocou môžete dokonale ovládať proces varenia a dosiahnuť výnimočné výsledky v kuchyni.

Meď z vonkajšej strany nádobia (90 %) je dokonalým vodičom tepla a zároveň pôsobí veľmi elegantne. Nerezová oceľ z vnútornej strany (10 %) potom uľahčuje údržbu a dodáva nádobiu Inocuivre modernitu. Riad je vhodný na všetky zdroje tepla okrem indukcie a možno ho používať aj v klasickej rúre. Šľachetné nitované rukoväte / uši sú vyrobené z bronzu. Praktický otvor na konci umožňuje zavesenie riadu.

• Luxusný medený riad s vnútorným povrchom z nehrdzavejúcej ocele
• Vhodný na prezentáciu a servírovanie
• Profesionálna kvalita, vynikajúca tepelná vodivosť
• Rovnomerné zahrievanie obsahu (dno, steny)
• Ideálny na dusenie potravín
• Materiál zložený z 90 % medi a 10 % vnútornej vrstvy z nehrdzavejúcej ocele
• Hrúbka materiálu 1,5 - 2 mm
• Nitované rukoväte / uši z bronzu
• Pre všetky zdroje tepla okrem indukcie
• Prémiová francúzska značka de Buyer, od roku 1830

Údržba:

• Vonkajšia medená vrstva môže pri používaní meniť odtieň. Použitím špeciálnej pasty na meď jej vrátite pôvodný lesk.
• Na čistenie nikdy nepoužívajte špongie s abrazívnym povrchom.
• Vnútornú vrstvu z nehrdzavejúcej ocele umyte hubkou na umývanie riadu a bežným umývacím prostriedkom.
• Ak sa jedlo počas varenia pripáli, nechajte ho pol dňa namočené vo vode so saponátom.
• Umývanie v umývačke riadu je možné, ale odporúčame šetrnejšie ručné umývanie.