Kuchársky nôž N°118 PARALLÈLE 20 cm, prírodný, bukové drevo, Opinel

Podrobný popis

V kuchyni existujú nože, ktoré čakajú na svoju jednu presne vymedzenú úlohu, a potom je tu N°118 PARALLÈLE, ktorý sa radšej hlási skoro ku všetkému. Krájanie, plátkovanie, sekanie alebo kocky - akonáhle sa na doske začne niečo diať, má veľmi dobrú šancu, že pôjde do práce práve on.

Hlavné výhody:

• Opinel N°118 Chief PARALLÈLE je univerzálny kuchársky nôž na krájanie, plátkovanie, sekanie aj prípravu pravidelných kociek.
• Čepeľ s dĺžkou 20 cm poskytuje dostatok pracovnej plochy na pohodlné spracovanie mäsa, zeleniny aj ďalších bežných surovín.
• Zakrivené ostrie umožňuje prirodzený kolísavý pohyb, ktorý sa dobre uplatní pri rýchlom sekaní zeleniny alebo čerstvých byliniek.
• Čepeľ s hrúbkou 3 mm zostáva pri krájaní tuhá a stabilná, čo podporuje presné vedenie rezu.
• Široký profil čepele uľahčuje spracovanie väčšieho množstva surovín a ponúka dobrú kontrolu pri každodennej príprave pokrmov.
• Nerezová oceľ X50CrMoV15 ponúka vysokú odolnosť proti korózii a zároveň si zachováva veľmi dobré rezné vlastnosti.
• Tvrdosť čepele 56-57 HRC vytvára vyvážený pomer medzi odolnosťou ostrie a praktickosťou pri pravidelnom kuchynskom používaní.
• Hladké ostrie je vhodné na čisté a presné rezy bez trhania štruktúry mäsa, zeleniny alebo ďalších surovín.
• Rukoväť z bukového dreva je tvrdá a odolná, pritom si zachováva príjemný prírodný charakter tradičných nožov Opinel.
• Bukové drevo s certifikáciou PEFC pochádza z ekologicky obhospodarovaných zdrojov v regiónoch Jura a Vercors vo Francúzsku.
• Svetlá kresba buka prechádza od žltých po ružové odtiene a dopĺňajú ju charakteristické drobné tmavšie linky.
• Lakovaný povrch rukoväte pomáha chrániť drevo pred vlhkosťou a nečistotami pri pravidelnom používaní v kuchyni.
• Rukoväť s dĺžkou 13,2 cm poskytuje dostatok priestoru pre pohodlné a stabilné uchopenie pri rôznych technikách krájania.
• Model patrí do kolekcie PARALLÈLE, charakteristickej jednoduchým nadčasovým vzhľadom, bukovými rukoväťami a profilmi čepelí prispôsobenými jednotlivým kuchynským úlohám.
• Nôž je vyrobený vo Francúzsku a predstavuje univerzálny základ kuchynskej výbavy na každodennú prípravu najrôznejších pokrmov.

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 20 cm
• hrúbka čepele: 3 mm
• materiál čepele: nerezová oceľ X50CrMoV15
• tvrdosť čepele: 56-57 HRC
• vyhotovenie ostria: hladké a zakrivené
• materiál rukoväte: lakované bukové drevo s certifikáciou PEFC
• dĺžka rukoväte: 13,2 cm
• využitie: krájanie, plátkovanie, sekanie a príprava surovín na kocky
• vhodné do umývačky riadu: neodporúča sa, odporúčame ručné umývanie a dôkladné osušenie
• upozornenie: drevenú rukoväť zbytočne nenamáčajte ani nenechávajte dlhodobo vo vode
• výroba: Francúzsko
• záruka: doživotná

Doživotná záruka Opinel:

• Na nože a príslušenstvo Opinel poskytuje výrobca doživotnú záruku na chyby materiálu a spracovania - výrobok s výrobnou chybou vymení.
• Záruka sa nevzťahuje na bežné opotrebovanie, poškodenie nevhodným používáním ani na výrobky, ktoré boli rozobraté alebo upravené.