Kombucha NORDIC GROVE 750 ml, København Kombucha

Podrobný popis

København Kombucha NORDIC GROVE má dosť temný a vrstevnatý charakter na to, aby zvládla aj tanier, kde sa pracuje s hubami, pečenou zeleninou alebo zverinou. Je to trochu ako pozvať k stolu severoeurópsky les, len bez blata na topánkach as výrazne lepším servisom.

Hlavné výhody:

• Nealkoholická kombucha København Kombucha NORDIC GROVE predstavuje elegantný neperlivý nápoj s výraznými tónmi tmavého lesného ovocia, jemnou trieslovitou štruktúrou a zemitým charakterom, ktorý ponúka nevšednú alternatívu klasického červeného vína.
• Základom tohto bio nápoja je fermentovaný čaj doplnený šťavou z arónie, višní, ibištekom a dubovou kôrou, ktorých kombinácia vytvára komplexnú chuť s príjemnou hĺbkou a dlhým dozvukom.
• Šťava z arónie, ktorá tvorí 9% nápoja, prináša intenzívny ovocný charakter s tónmi tmavých bobúľ a prirodzenou trpkosťou, ktorá dodáva kombuche výraznejšiu štruktúru.
• Višňová šťava obohacuje chuť o šťavnaté ovocné tóny a príjemnú kyselinku, ktorá harmonicky dopĺňa hlbší charakter arónie a zemitých ingrediencií.
• Ibištek dodáva kombuche jemné kvetinové odtiene a osviežujúcu kyslosť, ktorá vyvažuje plnší chuťový profil a prináša do každého dúšku príjemnú sviežosť.
• Fermentovaný čaj Pu-erh prispieva k bohatej trieslovitej štruktúre a zaoblenej chuti, vďaka ktorej nápoj pripomína komplexnejšie červená vína s výrazným charakterom.
• Dubová kôra obohacuje chuť o jemné drevité a zemité tóny, ktoré spoločne s čajom Pu-erh vytvárajú zaujímavú hĺbku a prirodzene suchý charakter.
• Decentné dymové tóny prinášajú do nápoja ďalšiu chuťovú vrstvu a príjemne dopĺňajú ovocnú arómu bez toho, aby prehlušovali jeho jemnejšie kvetinové odtiene.
• Vôňa tmavého lesného ovocia a sušených kvetov sa postupne prepája so zemitými tónmi, takže každý dúšok ponúka zaujímavú kombináciu ovocnej sviežosti a výraznejšej hĺbky.
• Na rozdiel od bežných perlivých kombuch je NORDIC GROVE neperlivá, vďaka tomu vyniká jej plnšia štruktúra a chuťový charakter pripomínajúci elegantné suché červené víno.
• Jemné triesloviny spoločne s ovocnou kyselinkou vytvárajú vyváženú chuť, ktorá sa skvele hodí najmä k výraznejším pokrmom a bohatším gastronomickým kombináciám.
• NORDIC GROVE bola vytvorená predovšetkým ako nealkoholický sprievod hlavných chodov, pri ktorých dokáže vďaka svojej plnšej štruktúre príjemne doplniť intenzívne chute.
• Výborne sa hodí k pečenému hovädziemu alebo ďalším úpravám červeného mäsa, ktorých výraznú chuť harmonicky dopĺňajú jemné triesloviny a tmavé ovocné tóny.
• Milovníci zveri ocenia prepojenie zemitých a ľahko dymových odtieňov kombuchy s bohatou chuťou mäsa, ktoré vytvárajú zaujímavú alternatívu tradičného párovania s červeným vínom.
• Skvele odprevadí aj pečené huby, hubové rizoto alebo ďalšie pokrmy bohaté na umami, ktorých plnší charakter príjemne ladí s čajovou hĺbkou nápoja.
• Pri slávnostnej večeri môžete NORDIC GROVE podávať ako nealkoholický sprievod hlavného chodu a ponúknuť hosťom vycibrený chuťový zážitok bez nutnosti servírovania vína.
• Nulový obsah alkoholu umožňuje vychutnať si komplexnú chuť s ovocnými, kvetinovými a zemitými tónmi aj pri príležitostiach, keď sa chcete alkoholu úplne vyhnúť.
• Objem 750 ml je ideálny pre spoločné stolovanie v dvoch aj menších slávnostných večerách, pri ktorých chcete ponúknuť originálny nealkoholický nápoj s gastronomickým charakterom.
• Certifikované bio ingrediencie a premyslená kombinácia fermentovaného čaju, arónie, višnej a dubovej kôry vytvárajú osobitú chuť pre milovníkov výraznejších a menej tradičných nápojov.
• Elegantná fľaša z tmavého skla s minimalistickou svetlou etiketou, výrazným tmavo červeným písmom a kovovým uzáverom pôsobí nadčasovo a krásne doplní slávnostne prestretý stôl.
• NORDIC GROVE patrí do rady Sommelier značky København Kombucha, ktorá sa zameriava na komplexné nealkoholické nápoje určené na párovanie s jedlom a objavovanie nových gastronomických zážitkov.

Nutričné hodnoty na 100 ml:

• energetická hodnota: 48 kJ / 11 kcal
• tuk: 0 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g)
• sacharidy: 2,3 g (z toho cukry 2,2 g)
• bielkoviny: 0 g
• soľ: 0 g

Dodatočné informácie:

• zloženie: voda, bio šťava z arónie (9 %), bio cukor, bio višňová šťava, bio čaj Pu-erh (0,27 %), bio dubová kôra (0,17 %), bio ibištek (0,08 %), bio prírodné arómy
• objem: 750 ml
• obsah alkoholu: 0,0 % obj.
• typ: bio nealkoholická neperlivá kombucha
• certifikácia: bio (DE-ÖKO-007)
• balenie: sklenená fľaša s kovovým uzáverom