Kastról ALCHIMY LOQY 14 cm, 1,1 l, nerezová oceľ, de Buyer

Podrobný popis

SALCHIMY LOQY môže varenie pripomínať tajný experiment, ale vybavenie laboratória zostáva príjemne civilizované. Riad čaká na svoju rukoväť ako profesionál na odovzdanie štafety, odvedie svoju časť práce a potom zase ustúpi do úsporného zákulisia. Taká alchýmia má kúzlo, systém a hlavne žiadne zbytočne vyčnievajúce ambície

Hlavné výhody:

• Nerezový kastról de BuyerALCHIMY LOQY s priemerom 14 cm sa hodí pre malé porcie, omáčky aj každodennú prípravu príloh.
• Úžitkový objem 1,1 litra zodpovedá kompaktnej nádobe na varenie vajec, krémov, redukcií alebo menšieho množstva zeleniny.
• Trojvrstvová nerezová konštrukcia reaguje pohotovo pri zahrievaní aj ochladzovaní a uľahčuje presnejšie vedenie citlivých receptov.
• Teplo sa rozvádza po celej ploche nádoby, takže máte lepšiu kontrolu nad omáčkou, ktorá neznesie prudké lokálne prehriatie.
• Konštrukcia bez pridaného difúzneho dna zachováva priamu tepelnú odozvu pri zmene výkonu varnej dosky.
• V kastróle pohodlne pripravíte bešamel, pudingový krém, menšiu redukciu, varené prílohy aj základ pre domácu omáčku.
• Vnútorná merná stupnica po 0,5 litra uľahčuje priebežnú kontrolu tekutín bez hľadania samostatnej odmernej nádoby.
• Vnútorný povrch z nerezovej ocele AISI 304 dopĺňa elegantná kartáčovaná úprava vhodná na pravidelnú kuchynskú prácu.
• Odnímateľný systém umožňuje pripojiť dlhú rukoväť LOQY alebo dvojicu bočných úchytov predávaných samostatne.
• S dlhou rukoväťou získate klasický rajnica, zatiaľ čo bočné úchyty ho premenia na malý kastról vhodný aj na servírovanie.
• Po sňatí rukoväte sa nádoba ľahšie skladá s ďalšími kusmi a šetrí cenné miesto v kuchynskej skrinke.
• Kompaktné prevedenie oceníte najmä v menšej kuchyni, kde má každý dobre využitý centimeter praktickú hodnotu.
• Bez nasadenej rukoväte alebo bočných úchytov je možné rajnica vložiť do rúry a pohodlne v ňom recept dokončiť.
• Rovnaké odnímateľné prevedenie uľahčuje aj umývanie v umývačke, pretože dlhá rukoväť vo vnútri nezaberá zbytočný priestor.
• Kastról je kompatibilný s plynovými, elektrickými, sklokeramickými aj indukčnými doskami a prispôsobí sa rôzne vybaveným kuchyniam.
• Dva nitované nerezové úchyty vytvárajú pevné spojenie s kompatibilnou rukoväťou alebo bočnými držadlami systému LOQY.
• Francúzska výroba poteší tých, ktorí hľadajú kompaktný rajnica s presnou tepelnou odozvou a premysleným skladovaním.

Dodatočné informácie:

• vrchný priemer: 14 cm
• indukčné dno: 11,4 cm
• výška: 7,7 cm
• celková dĺžka: 20,8 cm
• objem: 1,1 l
• materiál: nerezová oceľ
• vhodné na indukciu
• vhodné do rúry do 250 ° C (bez odnímateľných rukovätí)
• vhodné do umývačky
• odnímateľné rukoväte LOQY nie sú súčasťou balenia a kupujú sa samostatne