Jiggery (odmerky)

Barmanské odmerky (jiggery) – precízne nástroje pre dokonalé koktaily

Pri príprave koktailov záleží na každom detaile. Správny pomer jednotlivých ingrediencií je kľúčom k perfektnej chuti, a preto sú barmanské odmerky, známe aj ako jiggery, nevyhnutnou súčasťou každého baru. Umožňujú presné dávkovanie alkoholu, štiav a sirupov, a vďaka nim budú vaše koktaily vždy skvele vyvážené.

Čo je to jigger?

Jigger je malý obojstranný nástroj, ktorý slúži na presné meranie tekutín. Každý koniec má iný objem (napríklad 20 ml a 40 ml), čo umožňuje rýchle dávkovanie bez nutnosti váženia alebo odhadu. Niektoré odmerky sú vybavené vnútornými ryskami pre ešte väčšiu presnosť pri miešaní koktailov.

Prečo používať barmanské odmerky pri príprave koktailov?

• Presnosť – vďaka barmanskej odmerke bude každý koktail chutiť úplne vyvážene.
• Rýchlosť a efektivita – jigger umožní rýchlu a pohodlnú prípravu nápojov.
• Profesionálny vzhľad – práca s odmerkou pôsobí štýlovo a dodáva servírovaniu koktailov profesionálny šmrnc.

Tip na záver

Chcete mať svoj domáci bar vybavený ako profesionál? Okrem kvalitného jiggeru odporúčame zaobstarať si aj barmanské lyžičky na miešanie, štýlové shakery na prípravu drinkov a elegantné poháre na koktaily. So správnymi nástrojmi budete miešať koktaily rýchlo, presne a s ľahkosťou!