Hnetací hák 920900021, Ankarsrum

Podrobný popis

Veľké cesto má vlastnú osobnosť. Najprv vyzerá nevinne, potom zaberie väčšinu misky a nakoniec sa začne správať, akoby mu kuchyňa právne patrila. Hnetací hák Ankarsrum pomáha udržať tento múčny organizmus v pohybe, zatiaľ čo vy si môžete zachovať výraz človeka, ktorý presne vie, čo robí.

Hlavné výhody:

• Nerezový hnetací hák je určený na prípravu kysnutých ciest v kuchynských robotoch Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL.
• Pri práci cesto zachytáva a ťahá, čím podporuje jeho dôkladné spracovanie v rotujúcej mise robota.
• Hodí sa predovšetkým pre väčšie dávky cesta, pri ktorých poskytuje účinné a rovnomerné hnetenie.
• Využijete ho pri príprave chlebového, pizzového aj ďalšieho hutnejšieho kysnutého cesta.
• Pri používaní musí byť hák doplnený stierkou na cesto, ktorá zmes priebežne smeruje k stredu misy.
• Na rozdiel od hnetacieho valca cesto prevažne ťahá, takže ponúka odlišný spôsob jeho spracovania.
• Voľba medzi hnetacím hákom a valcom závisí od typu receptu, veľkosti dávky aj osobných preferencií.
• Priestorný tvar háka umožňuje spracovávat objemnejšie cesta bez zbytočne zložitej ručnej manipulácie.
• Nerezové prevedenie zaručuje pevnosť, odolnosť a dlhodobé používanie pri pravidelnom domácom pečení.
• Jednoduchá konštrukcia uľahčuje nasadenie na rameno robota aj následné čistenie po dokončení práce.
• Hnetací hák je vhodný predovšetkým na pečenie a nie je určený ako univerzálny miešací nástavec.
• Príslušenstvo je kompatibilné s kuchynskými robotmi Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL typu N25 až N30.
• Praktický doplnok pre domácich pekárov, ktorí pravidelne pripravujú väčšie dávky cesta a chcú využiť iný spôsob hnetenia než pomocou valca.

Dodatočné informácie:

• materiál: nerezová oceľ