Gridl CHEF COLLECTION 50 x 25 cm, obojstranný, liatina, Lodge

Podrobný popis

Je fascinujúce, ako sa z obyčajného varenia rýchlo stane malý rituál. Zvuky, vône, ľahký stres, či to nepreženiete... a potom ten moment, keď to servírujete s výrazom človeka, ktorý presne vie, že toto už nie je len jedlo, ale výkon.

Hlavné výhody:

• Obojstranná liatinová grilovacia doska Lodge CHEF COLLECTION ponúka jednu hladkú stranu vhodnú na palacinky, vajcia alebo sendviče a druhú rebrovanú stranu na mäso, zeleninu alebo ryby s typickým grilovacím efektom.
• Veľkorysá plocha cez dva horáky umožňuje pripraviť viac porcií naraz, takže varenie pre rodinu alebo hostí prebieha plynulo bez zbytočného čakania.
• Masívne liatinové prevedenie zaisťuje dlhodobé udržanie teploty a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche, takže jedlo pripravíte presne podľa predstáv.
• Vopred vypálený povrch s prírodnou olejovou vrstvou poskytuje prirodzený nepriľnavý efekt a pri pravidelnom používaní sa jeho vlastnosti postupne zlepšujú.
• Rebrovaná strana vytvára výrazné grilovacie pruhy a odvádza tuk mimo pripravovaných surovín, vďaka tomu pôsobí výsledné jedlo ľahšie a chutí intenzívnejšie.
• Hladká strana funguje ako klasická platňa, ideálna na rannú prípravu raňajok alebo rýchlu večeru bez nutnosti používať ďalší riad.
• Nízky profil a otvorený dizajn umožňujú ľahké obracanie a manipuláciu s jedlom, takže varenie prebieha pohodlne a bez zbytočných obmedzení.
• Integrované rukoväte na oboch stranách poskytujú istý úchop a uľahčujú prenášanie aj pri plnom zaťažení a vysokej teplote počas varenia.
• Dosku možno použiť na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie, rovnako ako v rúre, na grile alebo nad otvoreným ohňom.
• Odolný liatinový materiál umožňuje použitie kovového náčinia bez obáv z poškodenia povrchu, takže máte pri varení väčšiu voľnosť a istotu.
• Postupným používaním vzniká prirodzená patina, ktorá zlepšuje nepriľnavé vlastnosti a prináša lepšie výsledky pri každom ďalšom varení.
• Vysoká tepelná odolnosť umožňuje prudké opečenie aj pomalé pečenie bez straty výkonu alebo deformácie materiálu počas používania.
• Údržba je jednoduchá a spočíva v opláchnutí, dôkladnom vysušení a ľahkom naolejovaní, čo pomáha zachovať dlhú životnosť riadu.
• Riad je zdravotne nezávadný - iba železo a olej - a nemá žiadnu chemickú nepriľnavú vrstvu na báze PFAS.
• Vyrobené v USA s dôrazom na tradičné liatinové spracovanie, takže získavate spoľahlivý kus riadu pre každodenné intenzívne používanie.

Dodatočné informácie:

• vonkajšie rozmery: 49,5 x 25 cm
• dĺžka grilovacej plochy: 40,6 cm
• výška: 2 cm
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry
• iba ručné umývanie
• limitovaná doživotná záruka (záruka sa vzťahuje na pôvodného jednotlivého kupujúceho alebo príjemcu darom, na bežné používanie v domácnosti a na problémy s kvalitou, ktorá má vplyv na varenie a používanie; nevzťahuje sa na škody spôsobené používaním v komerčných zariadeniach, nehody, pády, nesprávnu manipuláciu s výrobkom, zneužitím, akýmkoľvek použitím riadom; nevzťahuje sa ani na drobné kozmetické vady, ktoré sú vlastné liatie do piesku a ručnému opracovaniu, a ktoré neovplyvňujú výkon riadu)

Starostlivosť o liatinový riad Lodge:

• Umývanie a údržba liatiny bez chemického nepriľnavého povrchu je jednoduchá, len vám zaberie pár minút - odmenou je takmer neobmedzená životnosť riadu.
• Pravidelným používaním a správnou starostlivosťou sa zlepšujú prirodzené nepriľnavé vlastnosti korenia, t. j. vrstva zapečeného jedlého oleja.
• Nepoužívajte riady na skladovanie potravín pripravených na konzumáciu - ich dlhodobé ponechanie (najmä pri kyslých potravinách, ako sú paradajky, fazuľa, víno alebo ocot) môže zhoršiť ich ochutenie a podporiť koróziu.
• Neodkladajte pranie dlho, ale ani ho nedávajte hneď pod horúcu vodu - nechajte ho vychladnúť.
• Umyte ho v teplej tečúcej vode a ihneď osušte handričkou, aby ste zabránili zvyšovaniu vlhkosti na povrchu.
• Na popáleniny použite polykarbonátovú škrabku alebo kefu na riad; v prípade potreby je možné použiť malé množstvo čistiaceho prostriedku.
• Nikdy nenechávajte liatinový riad odmastiť - ani pre pripálené zvyšky, pretože to škodí koreniu.
• Po každom umývaní potrite riad jemnou vrstvou jedlého oleja a utrite ho do sucha papierovou utierkou.
• Použite len toľko oleja, aby ste obnovili lesk a nezanechali lepkavý film - zachováte tak korenie a ochránite liatinu pred vlhkosťou.
• Liatinový riad nepatrí do umývačky riadu.