Brúsny kameň 8000SHAPTON KUROMAKU,Dellinger

Podrobný popis

Toto už nie je fáza, kedy nôž zachraňujete pred kuchynským dôchodkom. Tu už sa riešia detaily, ktoré si bežný smrteľník možno ani nevšimne, ale vy o nich budete vedieť. SHAPTONKUROMAKU #8000 je pre chvíle, keď sa z brúsenia stáva niečo medzi remeslom, koníčkom a ľahko podozrivou posadnutosťou.

Hlavné výhody:

• Japonský brúsny kameň SHAPTON KUROMAKU #8000 je určený na veľmi jemné brúsenie a finálne dotiahnutie už dobre pripraveného ostria.
• Zrnitosť JIS #8000 posúva brúsenie do fázy, kedy už nejde o opravu noža, ale o precízne zjemnenie jeho britu.
• Melónová farba jednoznačne označuje zrnitosť #8000 a uľahčuje rýchlu orientáciu medzi jednotlivými kameňmi série KUROMAKU.
• Veľmi vysoká tvrdosť spomaľuje opotrebovanie kameňa, takže brúsna plocha zostáva dlhšie rovná a vyžaduje menej časté porovnávanie.
• Napriek tomu, že kámen pri kontakte s čepeľou pôsobí tvrdo, materiál odoberá efektívne a umožňuje rýchle finálne dolaďovanie ostria.
• Rýchly brúsny a leštiaci účinok oceníte pri záverečnej starostlivosti, kedy chcete ostrie zjemniť bez zbytočne dlhej práce.
• Brusivo z karbidu kremíka SiC poskytuje konzistentný brúsny výkon a podporuje presné vedenie čepele po celej pracovnej ploche.
• Kámen je vhodný aj pre tvrdé ocele, preto dobre zapadne do výbavy majiteľov kvalitných japonských kuchynských nožov.
• Zrnitosť #8000 dáva zmysel ako záverečný krok po hrubších kameňoch, ktoré najskôr obnovia geometriu a samotnú ostrosť.
• Výsledný povrch nie je typicky zrkadlovo lesklý, ale veľmi jemne matný, čo je pre kameneSHAPTON KUROMAKU charakteristické.
• Rozmery 210 x 70 x 15 mm poskytujú pohodlnú pracovnú plochu pre bežné kuchynské nože aj dlhšie čepele.
• Praktické plastové puzdro chráni kámen pri skladovaní a počas brúsenia zároveň poslúži ako jeho stabilný podstavec.
• Kámen je možné používať aj s olejom, pre bežné ostrenie však tento spôsob použitia nie je odporúčaný.
• Vedľa kuchynských nožov môžete brúsiť aj nástroje na opracovanie dreva alebo záhradnícke vybavenie s kovovým ostrím.
• Farebne rozlíšená séria KUROMAKU umožňuje jednoducho zostaviť niekoľko nadväzujúcich zrnitostí a vytvoriť si prehľadný systém brúsenia.
• Kámen je vyrobený v Japonsku a ocenia ho používatelia, ktorí chcú kvalitné ostrie nielen obnoviť, ale aj skutočne jemne dokončiť.

Dodatočné informácie:

• rozmery: 21 x 1,5 x 7 cm
• materiál: karbid kremíka SiC
• nie je určené na keramické nože