Brúska na nože Q-SHARPENER 7 cm, KAI

Podrobný popis

KAIQ-SHARPENERvyzerá skoro príliš nenápadne na to, koľko môže ušetriť nervov. Žiadne zložité prípravy, žiadne hľadanie vhodného uhla a žiadne štúdium brúsenia na desať večerov. Len rýchla zastávka noža pred varením, ktorá môže rozhodnúť, či budete paradajku krájať, alebo ho len trpezlivo presviedčať.

Hlavné výhody:

• KAIQ-SHARPENERAP-0160 je kompaktný ručný brúsik navrhnutý na rýchle priebežné doostrenie kuchynských nožov bez nutnosti práce s klasickým brúsnym kameňom.
• Dvojstupňový systém kombinuje hrubšie brúsenie a následné dokončenie ostria, takže môžete najskôr obnoviť reznú hranu a potom ju jemnejšie začistiť.
• Na dokončovaciu fázu používa jemný diamantový brúsny prvok so zrnitosťou #1000, ktorý pomáha vyhladiť samotnú reznú hranu.
• Diamantové brusivo umožňuje účinné odoberanie materiálu aj pri kompaktných rozmeroch brúska a je určené na jednoduchú každodennú údržbu ostria.
• Spodná časť je vybavená prísavnou základňou, ktorá po sklopení páčky brúsik pevne prichytí k hladkej pracovnej ploche.
• Pevné uchytenie znamená, že pri brúsení nemusíte brúsik pridržiavať druhou rukou a môžete sa sústrediť na rovnomerné vedenie noža jednotlivými drážkami.
• Ovládanie prísavky je jednoduché - brúsik položíte na vhodný hladký povrch a sklopením hornej páčky ho zafixujete.
• Konštrukcia s dvoma oddelenými brúsnymi drážkami jasne rozdeľuje jednotlivé kroky, takže pri bežnom doostrovaní nie je potrebné ručne strážiť uhol ako pri voľnom brúsnom kameni.
• AP-0160 je určený výhradne pre nože s obojstranne brúseným ostrím; pre jednostranne brúsené japonské čepele je potrebné zvoliť iný typ brúsky.
• Vďaka rozmerom približne 75 × 75 × 68 mm zaberie na pracovnej ploche len minimum miesta a ľahko ho uložíte do zásuvky alebo kuchynskej skrinky.
• Hmotnosť 118 gz neho robí ľahké príslušenstvo, stabilitu pri samotnom brúsení preto nezaisťuje hmotnosť tela, ale predovšetkým prísavná základňa.
• Telo je vyrobené z ABS plastu, ovládacia páčka z nylonu a prísavná časť z elastoméru; samotné brúsne prvky využívajú diamantové brusivo.
• Kompaktná konštrukcia je vhodná najmä na rýchle obnovenie ostrosti pred varením alebo pri pravidelnej údržbe nožov, kedy ešte nie je potrebné kompletné brúsenie na kameňoch.
• Q-SHARPENERje praktickou voľbou pre tých, ktorí chcú jednoduchý systém s prednastaveným vedením ostria a nechcú sa pri bežnom doostrovaní zaoberať správnym uhlom brúsenia.
• KAIsa čepeľom nevenuje len ako jednej položke v katalógu - viac ako sto rokov rozvíja know-how okolo rezných hrán a vedľa samotných nožov ponúka aj špecializované príslušenstvo na ich brúsenie a údržbu.

Dodatočné informácie:

• priemer: 7 cm
• výška: 6,5 cm
• materiál: plast, nylón, diamantové brusivo