Brúska na nože pre japonské nože, Miyabi

Podrobný popis

Brúska MIYABI s keramickými kotúčikmi poskytne vašim nožom jednoduché a efektívne naostrenie. Vďaka prednastavenému uhlu si môžete byť istí, že nôž brúsite v ideálnej polohe. Ostrenie prebieha v dvoch krokoch. Najprv sa nôž preťahuje medzi kotúčikmi s diamantovým povrchom, aby získal dokonalú ostrosť. Honovanie dokončíte niekoľkými ťahmi medzi keramickými kotúčikmi, ktoré celý proces dokončia. Aj týmto jednoduchým a efektívnym spôsobom dosiahnete extrémnu ostrosť. Váš nôž bude ľahko prenikať všetkými druhmi mäsa aj ostatnými potravinami.

Používanie tejto brúsky je veľmi jednoduché a bezpečné. Silikónové podložky podporia stabilitu a zabránia kĺzaniu brúsky po podložke. Ergonomická rukoväť je vyrobená z dobre udržiavateľného plastu a sedí v pravej aj ľavej ruke. Hoci je základňa primárne určená na ostrenie nožov MIYABI, môžete ju použiť na akékoľvek oceľové nože.

• Kotúčik s diamantovým povrchom na základné brúsenie
• Keramický kotúčik na jemné honovanie
• Stabilita a bezpečnosť
• Ergonomická rukoväť
• Vhodné pre pravákov aj ľavákov