Tajine 31 cm, 3,7 l, FLAME, liatina, Le Creuset

Podrobný popis

Nech v nej uvaríte čokoľvek, vždy to bude vyzerať, že ste si dali strašne záležať. Ale v skutočnosti ste len nasypali ingrediencie, prikryli pokrievku a potom ste predstierali, že strážite sporák. Je to trochu kulinársky podvod, ale všetci vás zaň budú milovať.

Hlavné výhody:

• Tajine Le Creuset je ideálnym nástrojom na prípravu autentických marockých špecialít, ale aj na pomalé dusenie mäsa či zeleniny.
• Je skvelý na varenie rôznych jedál na miernom ohni, do ktorého stačí pridať trochu tekutiny a nechať ingrediencie pomaly rozvinúť svoju chuť.
• Pevný liatinový podstavec zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla, takže jedlo sa pripravuje dôkladne a s dokonalými výsledkami.
• Kameninová kónická pokrievka na hrniec napomáha cirkulácii pary, ktorá sa zráža v podobe drobných kvapiek a vracia sa späť do pokrmu.
• Vďaka tomuto procesu si jedlo zachováva maximálnu šťavnatosť, plnosť chuti a vôňu, ktorá poteší každého pri stole.
• Tajine je vhodný na použitie na nízkom až strednom stupni ohrevu, čo chráni liatinu a zároveň zaisťuje lahodné výsledky.
• Možno ho používať na rôznych typoch sporákov a v rúre, čo poskytuje širokú škálu možností prípravy jedla.
• Vďaka svojmu objemu 3,7 litra a tvaru je ideálny na spoločné stolovanie a umožňuje pripraviť veľkorysé porcie pre rodinu a priateľov.
• Liatinový materiál dokonale udržiava teplo, takže jedlo zostane dlho teplé, aj keď sa podáva priamo na stole.
• Je ručne vyrobený z kvalitnej smaltovanej liatiny a kameniny vo Francúzsku a vzťahuje sa naň doživotná záruka na výrobné chyby a/alebo chyby materiálov.
• Nadčasový odtieň FLAME dodáva tajine výrazný a štýlový vzhľad, ktorý skvele ladí s ďalšími výrobkami Le Creuset.

Dodatočné informácie:

• priemer: 31,5 cm
• výška: 25,3 cm
• objem: 3,7 l
• materiál: liatina, kamenina
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu
• obmedzená doživotná záruka (vzťahuje sa na chyby v spracovaní a/alebo materiáloch, ak sa výrobok používa v bežných domácich podmienkach a v súlade s dodanými pokynmi na ošetrovanie a používanie; nevzťahuje sa na bežné opotrebovanie, komerčné používanie alebo nesprávne používanie výrobku)

Ako používať liatinový riad Le Creuset:

• Pri manipulácii s horúcim riadom vždy používajte kuchynské rukavice, aby ste sa nepopálili.
• Vyberajte si náčinie zo silikónu, dreva alebo žiaruvzdorného plastu; kovové náčinie môžete používať len opatrne, nikdy nepoškriabte jeho povrch.
• Vyberte si varnú dosku, ktorá zodpovedá veľkosti dna riadu - zabezpečí sa tým rovnomerné varenie a ochránia sa rukoväte a steny pred poškodením; to je dôležité najmä pri indukcii, inak varná doska nemusí rozpoznať riad.
• Najlepšie výsledky dosiahnete, ak budete variť na strednom alebo nižšom ohni, vrátane smaženia a opekania; ohrievajte postupne a znížte teplotu, keď dosiahnete vyšší výkon.
• Nikdy nehýbte s riadom na sklokeramickej varnej doske, ale vždy ho zdvihnite - chráni sa tak dno hrnca aj samotná varná doska.

Starostlivosť o liatinový riad Le Creuset:

• Pred čistením nechajte riad vychladnúť, aby ste zabránili tepelnému šoku.
• Zvyšky jedla utrite alebo naplňte riad teplou vodou s trochou umývacieho prostriedku a nechajte ho 15 - 20 minút namočený.
• Vyhnite sa agresívnym čistiacim prostriedkom, drôteným utierkam a hrubým hubkám, ktoré by mohli poškodiť povrch.
• Po umytí riad starostlivo osušte a uložte na suché miesto.
• Korpus kastrólov s liatinovými a fenolovými rukoväťami možno umývať v umývačke riadu, ale časté umývanie môže postupne znehodnotiť smaltovaný povrch.
• Pokrievka na hrniec s nerezovými a fenolickými úchytmi sú vhodné do umývačky; pokrievka na hrniec so zlatým, medeným, dúhovým alebo čiernym niklovým úchytom je lepšie umývať ručne, aby si zachovali svoj vzhľad.