Využite zľavu 10€. Kód: VIANOCE2018 - platí pri nákupe nad 50 €. Zadajte v prvom kroku objednávky.

Múky

3 položiek celkom
Ryžová múka Cock Brand 400 g
Ihneď k odoslaniu
Kód: 07.140.008
€1,90 bez DPH
€2,19

Ryžová múka je vhodná pre bezlepkovú diétu . Môžete ju využiť pri pečení sladkých dezertov, ale môžete ich v mnohých receptov nahradiť miesto bežnej bielej múky.

Kód: 07.140.008
Tapioková múka Cock Brand 400 g
Ihneď k odoslaniu
Kód: 07.140.010
€1,99 bez DPH
€2,29

Tapioková múka neobsahuje lepok a je teda vhodná pre bezlepkovú diétu. Je zdravou náhradnou bielej múky. Jedná sa o škrob a tak skvele zahustí omáčky, polievky atď. Nahradí...

Kód: 07.140.010
Cicerova múka TRS 1 kg
Ihneď k odoslaniu
Kód: 5773
€3,90 bez DPH
€4,49

Cícerová múka TRS v 1 kg balení je vyrobená z mletého cíceru. Je bezlepková , má žltú farbu a orieškovú chuť. Je vhodná na pečenie, smaženú obaľovanú zeleniny alebo na...

Kód: 5773

Múka je jedna z najuniverzálnejších surovín na svete. Takmer po celom svete sa využíva k výrobe nejaké formy na chlieb či placiek, mnohých krajinách k výrobe cestovín a v našich končinách tiež pri výrobe tradičných knedlíkov. V skratke povedané, múka nesmie chýbať v žiadnej domácnosti. Najčastejšie sa používa pšeničná a žitná múka,ktoré sú vhodné na pečenie chleba.

Dnes je veľmi populárna bezlepková múka ako je napríklad ryžová múka, ktorá sa používa hlavne v ázijskej kuchyni, kukuričná múka, pohánková múka, ktorá má ľahko orieškovú chuť. A známa je tiež špaldová múka, ktorá vzniká namletím špaldy (nešľachtená pšenica). Tieto múky sú zdravšou variantou klasickej pšeničnej múky a sú vhodné na sladké a slané pečenie. Celozrnná múka má tú výhodu, že obsahuje aj klíčky aj otruby, a tak telu dodáte viac vlákniny a vitamínov.