224 položiek celkom
Naberačka na polievku B BOIS, de Buyer
Tip
€22,20 –20 %
€17,76
DB270102
Roztierač na palacinky B BOIS, de Buyer
€5 –20 %
€4
DB487301
Kuchynská lyžica B BOIS 20 cm, de Buyer
€7,90 –20 %
€6,32
DB487120
Kuchynská lyžica B BOIS, drevo, de Buyer
€5,80 –20 %
€4,64
DB487400
Kuchynská obracačka B BOIS, drevo, de Buyer
€8,20 –20 %
€6,56
DB487530
Lyžica na rizoto B BOIS, drevo, de Buyer
€5,80 –20 %
€4,64
DB487401
Dierkovaná lyžica B BOIS, de Buyer
€22,20 –20 %
€17,76
DB270100
Kuchynská lyžica 30 cm, špicatá, drevená, Continenta CONT4922
Kuchynská lyžica INGENIO WOOD K2300514 32 cm, drevo, Tefal TEFK2300514
Kuchynská lyžica PRO 32 cm, silikónová, Zwilling ZW37160030
Kuchynská obracačka B BOIS, de Buyer
€22,20 –20 %
€17,76
DB270105
Hore
Ďalšie produkty

Kuchynské náradie – vaše základné kuchynské náradie

Čo je to kuchynský riad?

Kuchynské náčinie zohráva kľúčovú úlohu pri príprave jedál a je nástrojom používaným pri príprave jedál, varení a podávaní.

Sú to potrebné nástroje, vďaka ktorým je príprava jedál jednoduchšia, rýchlejšia a efektívnejšia. Niektoré z bežných kuchynských nástrojov sú nasledovné:

  • Lyžica na miešanie sa používa na miešanie jedál hustej textúry, ako je napríklad cesto.
  • Súprava kuchynského náčinia , ktorá často obsahuje rôzne lyžice, naberačky, vidličky, obracačky atď.
  • Obracačka : Obracačka sa používa na rýchle obracanie potravín, ako je omeleta, palacinka alebo kúsok ryby.
  • Štrbinová lyžica umožňuje odtok tekutiny, vďaka čomu je ideálny na odkvapkávanie zeleniny, naberanie jedla z duseného mäsa alebo polievky
  • Kefku na pečivo môžete použiť na natieranie marinád, rozpusteného masla alebo vajca na jedlo pred pečením.
  • Pretláčač zemiakov sa používa na drvenie mäkkých jedál v receptoch, ako je zemiaková kaša, jablková omáčka a smažená fazuľa.
  • Nátierky na palacinky sa používajú na natieranie cesta na strojoch na palacinky.
  • Kuchynská lopatka sa používa na varenie a pečenie (natieranie, miešanie, obracanie atď.)
  • Kuchynské naberačky sa používajú na servírovanie polievok, duseného mäsa a iných tekutín.

Existuje niekoľko ďalších kuchynských nástrojov, z ktorých každý má odlišné využitie. Špecifické kulinárske úlohy a preferencie šéfkuchára určia druh potrebného vybavenia.

Aké materiály sa používajú na výrobu kuchynského náradia?

Na výrobu kuchynského náradia sa môže použiť niekoľko materiálov. Výber závisí od povrchu, s ktorým ich chcete použiť (povrch panvice, hrnca alebo kuchynskej misy), ale najtypickejšie materiály používané na výrobu kuchynského náradia sú:

  • Plast: Plastové náčinie je ľahké a cenovo dostupné. Ak sú vystavené nadmernému teplu, môžu sa roztaviť alebo deformovať, ale sú ideálne na použitie s nepriľnavým riadom.
  • Nehrdzavejúca oceľ: Nehrdzavejúca oceľ je robustný, nehrdzavejúci a hygienicky bezpečný materiál. Odolnosť nehrdzavejúcej ocele ho robí ideálnym pre použitie s vysokoteplotnými kulinárskymi spotrebičmi.
  • Nylon: Nylonové kuchynské vybavenie je odolné voči poškriabaniu a teplu. Sú ľahké a lacné, ale ak sú vystavené intenzívnemu teplu, môžu sa roztaviť alebo deformovať.
  • Silikón: Tento materiál je ideálny na použitie s nepriľnavým riadom, pretože je odolný voči teplu a nepriľne. So silikónovým kuchynským riadom sa vaše hrnce a panvice nepoškriabu.
  • Drevo: Drevený riad je bezpečný pre nepriľnavé povrchy a nepoškriabe vaše hrnce a panvice. Pri vhodnej údržbe môžu vydržať veľmi dlhú dobu a sú tiež odolné voči teplu.

Môžete si tiež pozrieť nášho nákupného sprievodcu o najlepších 10 kuchynských základoch , aby ste zistili, do ktorých ďalších kuchynských potrieb sa oplatí investovať.