Kuchársky nôž KANETSUGU PRO-M 23 cm, čierna, Dellinger

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• robustný, ťažký a veľmi ostrý japonský kuchársky nôž z japonskej damaškovej ocele VG-10 s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou
• všestranné použitie v kuchyni - ideálny na krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny
• vďaka vyššej špičke je vhodný aj na podávanie byliniek, zeleniny a orechov
• mimoriadne ostré rezné jadro z japonskej damaškovej ocele VG-10 je vložené medzi 32 vrstiev nehrdzavejúcej ocele SUS-410, čo zaručuje dokonalú ostrosť a odolnosť čepele
• to podčiarkuje tepelné spracovanie Sub-Zero, pri ktorom sa čepeľ ochladí na teplotu -70 °C alebo nižšiu
• damascénsky vzor je na každom noži jedinečný a nenapodobiteľný
• rukoväť vo westernovom štýle je vyrobená z materiálu Micarta s ozdobným červeným krúžkom, je starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá pre vynikajúce ovládanie rukou
• materiál Micarta je vodotesný a úplne bez zápachu, nekoroduje, neoxiduje, nemäkne a nevyžaduje údržbu
• nôž je dokonale vyvážený, čo znižuje únavu rúk pri dlhodobom používaní a zvyšuje efektivitu práce
• špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijský úchop noža
• nôž je ideálny pre profesionálnych kuchárov a nadšených domácich kuchárov, ktorí hľadajú spoľahlivý a výkonný nástroj na každodenné použitie

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 230 mm
• celková dĺžka: 360 mm
• neumývajte v umývačke riadu, po použití umyte ručne a ihneď vysušte