Ručné strúhadlo jemné Premium Classic Microplane oranžové 32,5 cm

Kód: MI46820
€22 €18,33 bez DPH
Skladom (4 ks)

Jemné ručné strúhadlo s rukoväťou v oranžovej farbe je veľmi ostré a má dlhú životnosť. Vhodné na strúhanie citrusovej kôry, tvrdých syrov, zázvoru, muškátového oriešku, cesnaku alebo škorice. Možnosť umývať v umývačke riadu.

Detailné informácie

Podrobný popis

Jemné strúhadlo na citrusovú kôru Zester zo série Premium Classic americkej značky Microplane® je špeciálne určené na strúhanie vonkajšej časti šupky citrusových plodov. Anglický výraz "zest" označuje najvrchnejšiu farebnú vrstvu šupky citrusov, ktorá obsahuje vonné silice (éterické oleje). Kôra citrónov, pomarančov, limetiek a ďalších citrusov sa v kuchyni hojne využíva na ochutenie najrôznejších pokrmov, od sladkých dezertov cez zálievky a omáčky po cestoviny a pečené mäsá, ale aj na ich dekoráciu, buď v čerstvej, alebo kandizovanej podobe.

  • Strúhadlo zester špeciálne určené na strúhanie kôry citrusových plodov
  • Maximálne ostrá strúhacia plocha s rozmerom 20,3 x 2,5 cm
  • Štíhly, ikonický dizajn drevárskej rašple
  • Zvládne nastrúhať aj tvrdý syr, zázvor, čokoládu, muškátový oriešok či hľuzovky
  • Účinné a presné strúhanie bez zbytočnej námahy a tlaku
  • Ergonomicky tvarovaná mäkká rukoväť z vysoko kvalitného plastu sa príjemne a bezpečne drží
  • Ochranné gumové zakončenie strúhacej časti zabraňuje poškriabaniu pracovní plochy
  • Trvale ostrá funkčná časť z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele vyrobenej v USA
  • Možné zavesiť cez otvor v rukoväti
  • Jednoduché čistenie pomocou špongie/kefky pod tečúcou vodou
  • Vhodné do umývačky riadu
  • Vrátane ochranného obalu na bezpečné uloženie do zásuvky

Upozornenie: Vzhľadom na extrémne vysokú ostrosť strúhadiel odporúčame pre vašu bezpečnosť používať rukavice či chrániče prstov Microplane®!

Citrusová kôra – tipy:

  • Na získanie citrusovej kôry vyberajte chemicky neošetrené citrusy
  • Plody poriadne umyte pod tečúcou studenou vodou
  • Prstami jemne očistite od mastnoty a prípadných nečistôt
  • Dôkladne osušte
  • Strúhadlo typu zester oprite šikmo o pracovnú plochu a jemne strúhajte povrchovú citrusovú kôru
  • Buďte opatrní, aby ste nezasiahli do horkastej bielej vrstvy šupky, ktorá sa nachádza tesne pod kôrou
  • Plod postupne otáčajte, kým nezískate požadované množstvo kôry
  • Strúhadlo môžete držať aj vo vzduchu a strúhať napr. rovno do misy so sladkým krémom
  • Ideálne je využiť jemné hoblinky hneď po nastrúhaní, kým je kôra čerstvá a aromatická
  • Plody bez kôry zúžitkujete na získanie lahodnej šťavy
  • Strúhadlo očistite pomocou špongie pod tečúcou vodou

Séria Premium Classic stála na začiatku príbehu značky Microplane® v kulinárskej oblasti. Kanadská gazdinka zúfalá z nefunkčného strúhadla pri príprave pomarančového koláča si požičala manželovu dielenskú rašpľu a s nadšením zistila, s akou ľahkosťou a rýchlosťou funguje. Z nástroja na obrábanie dreva sa tak stalo veľmi efektívne strúhadlo, v súčasnosti vysoko cenené aj medzi profesionálnymi šéfkuchármi. Dlhý a úzky vzhľad rašple ponechaný v pôvodnej podobe sa stal priamo ikonicky rozpoznateľným dizajnom značky Microplane®. Z dielne rovno do kuchyne.

Dodatočné parametre

Kategória: Kuchynské náčinie
Záruka: 2 roky
Typ produktu: Kuchynské náčinie
Farba: Oranžová
Séria: Microplane Premium Classic
K překladu: CZ AUTO
Margin: E
EAN: 98399468204

Strúhadlá Microplane

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie