Formy na pečenie Emile Henry

Pekáč – nesmie chýbať v každej kuchyni

Formy na tortu – všetko, čo potrebujete na dokonalú sladkú pochúťku!

Pekáč je jednou z nevyhnutností kuchyne. Aj keď tortu nepečiete každú sobotu, aj tak si chcete z času na čas pripraviť niečo sladké (na narodeniny, na slávnostnú večeru či rodinnú príležitosť) a kvalitná tortová forma vám určite pomôže urobiť dojem na hostí!

V Kulina vám ponúkame široký výber rôznych typov foriem na pečenie , ako napríklad:

• klasické okrúhle pas na narodeninové torty alebo váš legendárny newyorský tvarohový koláč
• tortové formy všetkých tvarov a veľkostí (najširší výber rôznych tvarov nájdete u Kaiser a de Buyer)
• panvice ideálne na Veľkú noc, ale aj na ktorýkoľvek iný deň v roku (nezabudnite skontrolovať panvice podľa Nordic Ware – sú neuveriteľné!)
• formičky na chlieb , ktoré sú vhodné nielen na váš domáci chlieb, ale aj na všetky druhy paštét či ovocných koláčov
• formičky na muffiny, veľmi užitočná pomôcka pre rodičov
• ramekiny na malé dezerty a drobné pochúťky, ako je suflé
• panvice na torty na sladké a slané torty a koláče quiche

Ako si vybrať dokonalý pekáč?

• premýšľajte o tom, aký typ koláča chcete upiecť
• premyslite si, akú veľkosť potrebujete – malá tortová forma bude ideálna pre vás dvoch, ale nemusí stačiť pre veľkú rodinu, ktorá po večeri túži po dezerte
• vyberte si ten správny materiál pre vašu panvicu. Silikónové panvice (napríklad tie, ktoré ponúka Lekue) sú veľmi pohodlné a umožňujú vám ľahko vybrať koláče, aj keď majú veľmi kreatívny tvar. Oceľové panvice ponúkajú nepriľnavý povrch a medené panvice vyzerajú vo vašej kuchyni ako milión dolárov

Ako sa starať o tortové formy?

Ak chcete, aby vaša panvica alebo panvica na chlieb vydržali celý život, uistite sa, že dodržiavate niektoré základné pravidlá, ako napríklad:

• nepoužívajte nástroje, ktoré by mohli poškriabať ich nepriľnavý povlak (nezabudnite panvicu pokryť maslom a strúhankou alebo pridať trochu oleja, aby koláč ľahko vyskočil)
• niektorí výrobcovia odporúčajú tortovú formu pred uskladnením vymastiť
• tortovú formu je lepšie umývať ručne a ak chcete použiť umývačku riadu, skontrolujte si pokyny poskytnuté výrobcom.