Ručné strúhadlo plátkovacie nastaviteľné Gourmet Microplane čierne 30 x 10 cm

Kód: MI34040
€35,49 €29,58 bez DPH
Skladom (> 1 ks)

Ručné strúhadlo s ergonomickou rukoväťou obsahuje 2 prídavné čepele z nerezovej chirurgickej ocele. Hladký nastavec umožňuje nastavenie hrúbky plátkov (1 mm, 2 a 3 mm), nástavec „julienne“ umožňuje strúhanie zeleniny na veľmi tenké plátky vhodné do šalátov. Súčasťou je ochranný kryt pre bezpečné uskladnenie a ochránenie ostria.

Detailné informácie

Podrobný popis

Vďaka rovnomerným, úhľadným plátkom a rezančekom najrôznejšej zeleniny či ovocia vytvoreným pomocou nastaviteľného strúhadlaMicroplane® budú vaše pokrmy skrátka dokonalé. Vysoko funkčný nástroj typu mandolíny vyrobený z prvotriednych materiálov ocenia ako zapálení hobby kuchári, ktorí chcú aj doma dosiahnuť perfektné kulinárske výsledky, tak profesionáli, ktorým ušetrí hromadu cenného času a energie pri spracovaní veľkého množstva ingrediencií.

Nastaviteľné strúhadlo s ergonomickou rukoväťou a praktickým držiakom na ingrediencie umožňuje vytvárať jemné, stredne hrubé alebo hrubé plátky. S fantáziou sa tak môžete pustiť do najrôznejších šalátov s jemnými plátkami osviežujúcej uhorky, výraznej reďkovky či delikátneho žltého melóna, krájať na plátky jablká a hrušky na rozplývajúce sa koláče z krehkého cesta či vytvoriť dokonalé domáce zemiakové chipsy. Tohto skvelého pomocníka ocenia aj cukrári na rýchle plátkovanie studeného masla. Výmenná čepeľ na vytváranie pravidelných úhľadných rezančekov typu julienne hravo spracuje mrkvu alebo zeler do francúzskej polievky. Profesionálny výsledok s minimom námahy.

Použitie nastaviteľného strúhadla:

V prípade plátkovania zeleniny a ovocia priamou čepeľou strúhadla máte na výber z troch variantov: jemné, stredne hrubé a hrubé plátky. Požadovanú hrubosť vyberte nasledujúcim spôsobom:

  • Poloha 1 – tenké plátky 1/32" (0,8 mm), napríklad na carpaccio z červenej repy
  • Poloha 2 – stredne hrubé plátky 1/16" (1,6 mm), napríklad na hrušky do koláča
  • Poloha 3 – hrubé plátky 1/8" (3,2 mm), napríklad na opekané plátky zemiakov
  • Poloha 0 – bezpečnostná poloha pri skladovaní

Posuvným pohybom po priečnej, ultraostrej čepeli vytvoríte rovnomerné plátky. Ak chcete pripraviť rezančeky julienne, jednoducho vymeňte priečnu čepeľ za zúbkovanú. Kvôli bezpečnej a efektívnej práci odporúčame používať transparentný držiak ingrediencií, ktorým zľahka pritláčate k funkčnej ploche napríklad zemiaky alebo polovicu jablka.

Pri použití plátkovača buďte maximálne opatrní, pretože čepele sú kvôli dosiahnutiu toho najlepšieho výsledku naozaj veľmi ostré! Odporúčame používať spolu s bezpečnostnou rukavicou Microplane®. Po každom použití strúhadlo opatrne ručne umyte teplou vodou. Neodporúča sa umývanie v umývačke riadu, aby zostala zachovaná ostrosť čepelí . Pri skladovaní strúhadla nastavte priamu plátkovaciu čepeľ do polohy "0", výmennú čepeľ uschovajte do príslušného priestoru na zadnej strane strúhadla a držiak ingrediencií nasuňte do bočných drážok, čím zároveň ochránite svoje prsty pred nechceným kontaktom s ostrou priečnou čepeľou.

  • Nastaviteľné strúhadlo typu mandolína na plátkovanie a rezančeky
  • 3 hrúbky plátkov: tenké, stredne hrubé a hrubé
  • Výmenná čepeľ na rovnomerné, dlhé rezančeky tvaru "julienne"
  • Vhodné najmä na rôzne druhy zeleniny a ovocia
  • Plátky zemiakov na domáce chipsy alebo jabĺk na francúzsky koláč
  • Úhľadné rezančeky s hrúbkou zápalky z mrkvy, zeleru a reďkovky do jarného šalátu
  • Praktický držiak na ingrediencie umožní pohodlné a bezpečné použitie
  • Ostrosť strúhadla zabraňuje rozdrobovaniu a rozpadaniu potravín
  • Účinné a presné strúhanie bez zbytočnej námahy a tlaku
  • Ergonomická rukoväť z mäkkého materiálu zaistí príjemné a bezpečné držanie
  • Protišmyková spodná časť umožní stabilitu strúhadla na pracovnej ploche
  • Dizajnovo ladí s ďalšími strúhadlami zo série Gourmet
  • Trvale vysoké ostré čepele z nehrdzavejúcej ocele 18/8 vyrobenej v USA
  • Rám z nehrdzavejúcej ocele kvôli dlhej životnosti, telo z kvalitného plastu
  • Výmennú čepeľ na rezančeky bezpečne uložíte do priestoru na zadnej strane
  • Možno zavesiť pomocou praktického očka v rukoväti
  • Jednoduché čistenie pomocou špongie/kefky pod tečúcou vodou
  • Odporúčame ručné umývanie

Séria Specialty obsahuje rôzne špeciálne krájače, mlynčeky, strúhadlá a doplnkové príslušenstvo. Produkty sú navrhnuté do posledného detailu tak, aby v maximálnej možnej miere uľahčili prácu v kuchyni a umocnili vašu radosť a pôžitok z varenia. Každý výrobok zo série Specialty sa vyznačuje jedinečným moderným dizajnom v spojení s vysoko funkčnými a praktickými vlastnosťami.

Dodatočné parametre

Kategória: Kuchynské náčinie
Záruka: 2 roky
Typ produktu: Kuchynské náčinie
Série: Microplane Specialty
EAN: 98399340401

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: