54 položiek celkom
Teplomer na mäso PROFI PLUSWMF
€48,99 –23 %
€37,40
WM1872386030
Kuchynská minútka, digitálny, WMF
€23 –20 %
€18,40
WM0608901040
Kuchynské odmerky, sada 4 ks, de Buyer
€16,90
DB482701
Digitálna kuchynská váha ETA Zori
Outlet
€18 –25 %
€13,50
ETA777890000
Digitálna kuchynská váha, nerezová oceľ, WMF
€66,90 –20 %
€53,52
WM0608716030
Kuchynská minútka PREMIUM ONE, WMF
€18,90 –20 %
€15,12
WM0799766040
Sklenená odmerka 1 l, WMF
€23,90 –20 %
€19,12
WM0605972000
Sklenená odmerka 500 ml, sklo, WMF
€18,90 –20 %
€15,12
WM0605962000
Stolná mechanická váha Storio Eta čierna
Outlet
€40 –15 %
€34
ETA577790020
Teplomer do rúry, de Buyer
€23,90
DB488501
Teplomer na mäso SCALA, čierny, WMF
€21,90 –20 %
€17,52
WM0608636030
Teplomer na steaky SCALA, WMF
€21 –20 %
€16,80
WM0608676030
Teplomer na víno CLEVER a MORE WMF
€14,90 –20 %
€11,92
WM0658516030
Bezdrôtový teplomer Meater
€121 –18 %
€99
MEATER1
Digitálna kuchynská váha OPTISS BC5003V1, červená, Tefal TEFBC5003V2
Digitálna kuchynská váha OPTISS BC5121V1, Tefal
€24,99 –7 %
€23
TEFBC5121V1
Digitálna kuchynská váha PLUS, sivá, Brabantia
€43,49
BRAB122880
Digitálna kuchynská váha PLUS, zelená, Brabantia
€43,49
BRAB122903
Digitálna kuchynská váha, okrúhly, Brabantia
€43,49
BRAB480560
Hore
Ďalšie produkty

Váženie a meranie – dôležitosť presného váženia a merania v kuchyni

Je dôležité odvážiť ingrediencie, aby ste zaistili pomery uvedené v recepte. V Kulina nájdete mnoho rôznych meracích nástrojov na sledovanie hmotnosti, objemu a teploty vašich jedál a ingrediencií, ako napríklad:

  • kuchynské váhy
  • potravinové teplomery
  • odmerky a džbány
  • časovače vajec

Prečo by som mal vážiť a merať svoje ingrediencie?

Pri varení je dôležité vážiť a merať ingrediencie z niekoľkých dôvodov, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie:

  • Zlepšite výsledky varenia – Existuje dôvod, prečo recepty obsahujú presné hmotnosti a pomery ingrediencií. Použitie iných množstiev, ako je odporúčané, môže mať dramatický vplyv na vaše jedlo. Napríklad koláč, ktorý bol vyrobený s príliš veľkým množstvom múky, môže byť príliš hustý a suchý.
  • Presnosť – kuchynské meracie nástroje , ako sú odmerky alebo džbány , možno použiť na rýchle a presné meranie ingrediencií a zabezpečiť, aby každá šarža konečného produktu chutí rovnako
  • Pohodlie a istota – môžete tiež ľahko odísť od hrncov alebo dokonca opustiť kuchyňu jednoduchým použitím kuchynského časovača na sledovanie, ako dlho sa jedlo varí a kedy má prísť späť k tomu.
  • Kontrola porcií a kalórií – kuchynské váhy a meracie nástroje vám pomôžu sledovať porcie, ktoré jete, a dodržiavať svoj jedálniček. Môžete tiež sledovať, koľko cukru alebo sacharidov denne zjete.
  • Varenie s nulovým odpadom – váženie ingrediencií vám tiež môže pomôcť predchádzať plytvaniu potravinami
  • Bezpečnosť – Kontrola teploty potravín je nevyhnutná, aby ste sa uistili, že je bezpečné jesť. Na tento účel vám ponúkame fantastický výber kuchynských teplomerov .