Vietnamská kuchyňa

Najpredávanejšie

Rybacia omáčka Squid Brand 300ml
 
€1,89
Detail
Ustricová omáčka 300 ml
Tip
Ihneď k odoslaniu
 
€2,99
Detail
široké rýžové nudle pho 3 mm
 
€1,79
Detail
21 položiek celkom
Rybacia omáčka Squid Brand 300ml
Tip
€1,89
Ustricová omáčka 300 ml
Tip
Ihneď k odoslaniu
€2,99
široké rýžové nudle pho 3 mm
Tip
€1,79
jazmínová ryža
Tip
Ihneď k odoslaniu
€2,99
Sušené huby shiitake 100g
Tip
€2,49
Sušené hríby judášovo ucho 100g
€2,49
Tapioková múka Cock Brand 400 g
€2,29
Sezam čierny 100g
Tip
Ihneď k odoslaniu
€1,99
Chilli drvené TRS 100 g
Ihneď k odoslaniu
€1,69
badyán
Ihneď k odoslaniu
€1,69
Hoisin omáčka Lee Kum Kee 397g
Tip
€3,99
široké rýžové nudle pho 5 mm
€2,19
cock sweet chilisauce for chicken 290ml
€1,89
Ryžová múka Cock Brand 400 g
€2,19
Sezam svetlý 100 g
Tip
Ihneď k odoslaniu
€1,99
Kardamon celý čierny TRS 50 g
€3,69
široké rýžové nudle pho 1 mm
€2,19
chilli 6
€10,15 –22 %
€7,89
chilli 3
€5,09 –16 %
€4,29
Sezam 6
€11,99 –29 %
€8,49
biely sezam cely 3 x 100 g
€5,99 –17 %
€4,99

Jedlo vo Vietname predstavuje posvätnú záležitosť. Je to hlavným prvkom oslavovania sviatkov alebo trávenia času s rodinou. Používajú veľmi často ryžu, ktorá je ich základnou ingredienciou. Používa sa tu najmä jazmínová ryža, ryžový papier, rybacia omáčka ustricová omáčka, koriander, ktorý je veľmi zdraviu prospešný, mäso, ryby a morské plody. Medzi typické korenie patrí napríklad badián, škorica alebo čierny kardamon.

Do vietnamskej kuchyne sa premieta filozofia elementov - ochutnajte ostrosť, kyslosť, horkosť, slanosť aj sladkosť. Medzi najznámejšie jedlá patria letné závitky alebo jarné (tzv. jarné závitky) alebo polievka Pho.