Smažená cibuľka Royal Orient 400 g

Kód: 5805
€2,49 €2,17 bez DPH €0,62 / 100 g
Ihneď k odoslaniu

Smažená cibuľka Royal Orient je do zlatova osmažená a krásne chrumkavá. Okamžite k použitiu. 

Pripravte si hot dog s chrumkavou cibuľkou.

Bannery_recepty_short_description_asie_SK

Detailné informácie

Podrobný popis

1SK_Lepek

POPIS

Smažená cibuľka je populárna po celom svete. Je dozlatova osmažená, chrumkavá a okamžite k použitiu. Stačí posypať hot dog, zemiakové knedlíky plnené údeným mäsom,... Proste čo vás napadne.

ŠPECIFIKÁCIE

Zloženie: cibuľa 75 %, palmový olej, pšeničná múka, soľ

Alergény: Obsahuje lepok

Hmotnosť: 400 g

Krajina pôvodu: Holandsko

NUTRIČNÉ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pre 100 g)

Kalórie: 2487 kJ / 599 kcal

Tuky: 44 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 21 g

Sacharidy: 42 g z toho cukry: 8 g

Bielkoviny: 6 g

Soľ: 1,5 g

PRAKTICKÉ RADY

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Spotrebujte pred dátumom uvedeným na obale. 

CIBUĽA

Cibuľa kuchynská je druh zeleniny. Jedná sa o dvojročnú rastlinu, z ktorej sa konzumuje podzemná časť a je pre ňu typické vrstvenie. Existujú rôzne druhy cibule. Žltá cibuľa má najčastejšie využitie, môžete ju použiť ako základ pod mäso, na guláš atď. Červená cibuľa je ideálna do šalátov. Biela cibuľa je jemnejšia ako žltá a vďaka svetlej farbe sa hodí na základ svetlých omáčok. Ďalej sa môžete stretnúť so šalotkou, ktorá má najjemnejšiu chuť zo všetkých druhov cibulí. Šalotka sa používa predovšetkým do rizota, do šalátov atď. A veľmi známa je aj jarná cibuľka, u ktorej sa konzumuje ako biela, tak zelená časť (nadzemná) a využíva sa k priamej konzumácií, do jarných závitkov, do šalátov a do ázijských jedál.

ÚČINKY CIBULE NA ZDRAVIE

Cibuľa obsahuje vitamín C, má antibakteriálne účinky a pôsobí podobne ako cesnak ako prírodné antibiotikum, posilňuje imunitný systém, povzbudzuje chuť k jedlu, znižuje krvný tlak, čistí krv a pôsobí proti starnutiu ciev. Má preventívne účinky proti niektorým ochorením napr. proti rakovine (čriev, hrtanu, vaječníkov), cukrovke, obmedzuje vstrebávanie tukov a cukru, čo pôsobí proti obezite. Veľkou výhodou, je že väčšina pozitívnych účinkov na zdravie zachová aj po tepelnom spracovaní. Menej známe je použitie pri bodnutí hmyzom. Pokiaľ vás pichne osa, tak postihnuté miesto potrite rozrezanou cibuľou. Nevznikne alebo sa zmierni opuch a zmiernite aj nepríjemné pálenie.

Hot dog s chrumkavou cibuľkou

HOT DOG S CHRUMKAVOU CIBUĽKOU

Ingrediencie
4 kvalitné párky s vysokým obsahom mäsa, 4 lúpané rajčiny, 1 chilli paprička, soľ, čierne korenie, 150 g domácej majonézy, pečivo, chrumkavú smaženú cibuľku (môžete pripraviť osmažením cibule nakrájané na tenké kolieska, obalené v hladkej múky, ktorú ste osolili a okorenili alebo pokiaľ nemáte čas, môžete použiť hotovú), rastlinný olej

Na domácu majonézu
250 ml rastlinného oleja, 2 žĺtky, 1 citrón, 1 lyžičku plnotučné horčice, soľ

Postup
1. Najskôr si pripravte domácu majonézu. Do misy dajte 2 žĺtky, pridajte horčicu, štipku soli, ľahko premiešajte a zmes dajte do chladničky odstáť asi na štvrť hodiny. Až potom môžete pokračovať.

2. Začnite šľahať žĺtky, pričom v dlhších intervaloch pridávajte po kvapkách olej. Vždy ho dôkladne zašľahajte, inak by sa vám mohlo stať, že sa zmes zrazí. Chce to iba trpezlivosť a pozorné oko. Keď sa vá podarí zašľahať asi polovicu oleja, uvidíte, že majonéza je pomerne tuhá. Zrieďte ju citrónovou šťavou, opäť záleží na oku, ale my odporúčame naliať 3/4 získanej šťavy z jedného plodu. Potom opäť metličkou alebo ručným mixérom vyšľahajte do základu zvyšok oleja, už môžete prilievať o niečo rýchlejšie. Majonéza je hotová.

3. Lúpané rajčiny nakrájajte nadrobno, pridajte nasekanú chilli papričku a podľa potreby osoľte a okoreňte.

4. Párky opečte na panvici dozlatova na troške oleja.

5. Pečivo pozdĺžne nakrojte a rozpečte v rúre alebo na kontaktom grile. Dovnútra dajte trochu rajčinovej zmesi, domácu majonézu, vložte párok a nakoniec všetko posypte smaženou cibuľkou. Ihneď podávajte.

Zdroj receptu a obrázku k receptu: https://www.prozeny.cz/

ČO ĎALEJ?

Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nákupe.

Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť na podobné produkty.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: