Rímska rasca mletá TRS 100g

Kód: 09.040.180
€1,69 €1,47 bez DPH €16,90 / 1 kg
Ihneď k odoslaniu

Mletá rímska rasca od výrobcu TRS v 100 g balení obsahuje 100% celé mletej rímskej rasci. Rímska rasca je používaná predovšetkým v indickej kuchyni. Rasca podporuje najmä trávenie, takže má pozitívne účinky na zdravie a je chutná a skvele dochutí pokrm. Chuťovo sa sa líši od našej známej rasce.

Detailné informácie

Podrobný popis

POPIS

Rímska rasca je jedno zo základných indických korení, ktoré spolu s koriandrom dodávajú indickému jedlu charakteristickú výraznú chuť a arómu. Chuťovo je rímska rasca o niečo ostrejšia a mierne kyslastá než klasická rasca. Pridáva sa do indických zmesí, k zelenine, strukovinám alebo do šalátov.

ŠPECIFIKÁCIE

Zloženie: 100% rímska rasca = kumín

Butter Chicken

Maslové kura

Ingrediencie

Postup

1. Nakrájajte kuracie prsia na kocky a obaľte ich v soli, korení, s kurkumou a s chilli a nechajte 15 minút marinovať.

2. Kuracie kúsky potom dozlatova opečte na 2 lyžiciach masla a vyberte z panvice.

3. Rozpustite na panvici ďalšie 2 lyžice masla a tentokrát osmažte cibuľu s korením garam masala, chilli, rascou, kayenským korením, nastrúhaným zázvorom, pretlačeným cesnakom a štipkou škorice. 

4. K cibuli a koreniu prilejte na panvicu rajčinovú omáčku a priveďte k varu.

5. Prilejte vodu a smotanu a opäť priveďte k varu.

6. Nakoniec do omáčky vložte opečené kúsky kuracieho mäsa a pod pokrievkou jedlo ďalších 10 - 15 minút poduste.

7. Vmiešajte posledné 2 lyžice masla a podľa chuti dochuťte soľou a korením.

8. Podávajte s jazmínovou ryžou a čerstvým koriandrom. 

ČO ĎALEJ?

Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nákupe.

Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť na ostatný výrobky značky TRS alebo na podobné produkty.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Spoločnosť bola založená pred viac ako 50 rokmi v Londýne, od tej doby TRS vyrába a dodáva autentické ázijské potraviny do celého sveta. Prísne britské kritéria výroby, balenia a distribúcie korenia TRS zaručuje kvalitu výrobkov.