Rajnica CLASSIC 18 cm, 2,8 l, strieborná, nerezová oceľ, Le Creuset

Podrobný popis

Rajnica, ktorý má viac charakteru ako vaša obľúbená postava z Netflixu. Leskne sa, drží teplo a nikdy sa nevyhýba ani tej najhustejšej omáčke. Vďaka pomocnej rukoväti sa s ním dá manipulovať s ľahkosťou baletky - aj keď miešate niečo, čo pripomína sopečnú lávu. Je to jednoducho spoločník, ktorý vám nebude liezť na nervy.

Hlavné výhody:

• Nerezový rajnica s pokrievkou Le Creuset CLASSIC posunie bežné varenie na pohodlnejšiu úroveň, rýchlo sa zahrieva a zvláda zeleninu, ryžu aj cestoviny aj v uponáhľaných dňoch.
• Keď potrebujete po práci variť bez stresu, môžete sa spoľahnúť na rýchle zahrievanie a jednoduché vedenie varenia od prvého do posledného kroku.
• Od čerstvej paradajkovej omáčky až po jemný bešamelový základ môžete pripraviť svoje obľúbené recepty s príjemne konzistentnou konzistenciou bez akéhokoľvek dodatočného miešania.
• Tesne priliehajúci pokrievka na hrniec udržuje vlhkosť, chuť i cenné živiny vo vnútri riadu, pokrmy preto zostávajú šťavnaté a voňavé aj pri kratšej príprave.
• Pomocná rukoväť v spolupráci s dlhou rukoväťou zaisťuje stabilitu pri prenášaní a manipulácia medzi varnou doskou, bežnou rúrou a stolom je pokojná a bezpečná.
• Praktický okraj na presné nalievanie kontrolovaným spôsobom usmerňuje tok tekutiny, takže omáčky a vývary nalievate čisto bez kvapkania po stranách a bez utierania pracovnej plochy.
• Trojvrstvová technológia spája prémiovú nerezovú oceľ s hliníkom do jedného materiálu, teplo sa šíri rovnomerne po celej ploche a suroviny sa pripravujú jemne.
• Materiál sa vyznačuje rýchlym a rovnomerným rozložením tepla, čím sa eliminujú horúce miesta a dosahujú sa spoľahlivé výsledky vhodné na každodenné varenie.
• Kompatibilita so všetkými bežnými varnými doskami vrátane indukcie a použitie v bežnej rúre do 260 °C prináša skutočnú flexibilitu.
• Výrobky z radu CLASSIC sú navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie štandardy kvality a výkonu, ktoré sú s značkou Le Creuset neodmysliteľne spojené.
• Nadčasový vzhľad leštenej nehrdzavejúcej ocele pôsobí čisto a profesionálne, neutrálny kovový tón sa ľahko kombinuje s modernými aj tradičnými kuchyňami bez ohľadu na farebnú schému.
• Striedma silueta s nízkoprofilovým vekom a výraznou plochou rukoväťou pôsobí na varnej doske elegantne a pri servírovaní je harmónia doplnená čistými líniami a precíznym spracovaním.

Dodatočné informácie:

• celková dĺžka s rukoväťou: 42,9 cm
• vrchný priemer: 20 cm
• celková výška s rukoväťou: 15 cm
• výška panvice: 11,1 cm
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu
• obmedzená doživotná záruka (vzťahuje sa na chyby v spracovaní a/alebo materiáloch, ak sa výrobok používa v bežných domácich podmienkach a v súlade s dodanými pokynmi na ošetrovanie a používanie; nevzťahuje sa na bežné opotrebovanie, komerčné používanie alebo nesprávne používanie výrobku)

Pred prvým použitím:

• Rozbaľovanie nového kúska Le Creuset je vždy malý sviatok - najskôr ale nezabudnite odstrániť všetky etikety a obaly. Potom umyte riad v teplej vode s jemným umývacím prostriedkom, dôkladne opláchnite a osušte.
• Pri prvom vyprážaní nalejte do panvice toľko rastlinného alebo kukuričného oleja, aby pokryl dno. Pomaly ju zahrejte a jemne ju nakláňajte, aby sa olej dostal na bočné steny. Odstavte zo sporáka, nechajte vychladnúť a papierovou utierkou zotrite prebytočný olej.

Pri varení:

• Na bezpečnú manipuláciu s horúcim kuchynským riadom vždy používajte kuchynské chňapky alebo rukavice.
• Na miešanie a servírovanie odporúčame silikónové náčinie Le Creuset alebo pomôcky z dreva či teplu odolného plastu. Kovové náčinie môžete používať, ale vždy s citom - nepoškriabte ním povrch ani ho neklaďte na okraj misky. Nepoužívajte elektrické alebo ručné mixéry, šľahače alebo nože vo vnútri nepriľnavých panvíc, pretože by sa mohli poškodiť.
• Vždy varte na varnej doske, ktorá má rovnakú veľkosť ako priemer dna hrnca. Jedlo sa tak uvarí rovnomerne a rukoväte a boky sa ochránia pred prehriatím. Pri indukčných varných doskách je obzvlášť dôležitá správna veľkosť varnej dosky - príliš malú plochu nemusí varný riad vôbec rozpoznať.
• Najlepšie výsledky sa dosahujú pri strednej alebo nižšej teplote, a to aj pri pečení alebo vyprážaní. Nechajte riad pomaly zohrievať, aby sa jedlo rovnomerne uvarilo a zachovalo si svoju chuť. Ak je potrebná vyššia teplota, po dosiahnutí správnej teploty teplotu opäť znížte.
• Pri varení bez tuku nechajte pokrm pred pridaním surovín asi dve minúty zahriať na strednú teplotu. Nikdy ho nenechávajte prázdny na horúcej doske - suchý povrch by sa mohol prehriať a poškodiť.
• Na indukčnom variči nepoužívajte funkciu "boost" - je určená len na rýchly ohrev veľkého množstva vody.
• Ak používate soľ, nikdy ju nesypte priamo na povrch z nehrdzavejúcej ocele. Pridávajte ho len do horúcej vody alebo priamo do jedla, aby ste zabránili možnému poškodeniu.
• V rúre umiestnite riad na rošt alebo plech, nikdy nie priamo na dno - teplo sa tam sústredí a mohlo by dôjsť k jeho poškodeniu.
• Ak používate riad pod grilom, nechajte medzi hornou časťou výrobku a vykurovacím telesom aspoň 5 cm voľného priestoru.

Čistenie a údržba:

• Po varení nechajte riad pred umytím niekoľko minút vychladnúť. Nikdy ho neponárajte horúci do studenej vody - prudký teplotný rozdiel by mohol poškodiť povrch.
• Z dna a bokov utrite zvyšky jedla. Ak je na riade niečo pripečené, naplňte ho teplou vodou s umývacím prostriedkom a nechajte ho 15 - 20 minút namočený, potom ho umyte bežným spôsobom.
• Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, kovové špongie alebo tvrdé kefy - mohli by poškodiť povrch a vzhľad nádoby.
• Po umytí riad dôkladne osušte a uložte na suchom mieste.
• Pri skladovaní riadu odporúčame vložiť medzi jednotlivé kusy vhodnú ochranu, aby sa zabránilo poškodeniu povrchu, okrajov a okrajov.