Kuchársky nôž Life Zwilling 20 cm
Kód: ZW38581201Podrobný popis
Kuchársky nôž z kolekcie Life od výrobcu Zwilling má vysokú čepeľ dlhú 20 cm. Tento nôž má univerzálne využitie. Ideálny na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa a na sekanie byliniek. Čepeľ zo špeciálnej zmesi nerezovej ocele, uhlíka a chrómu je ľadom tvrdená pre extrémnu odolnosť a dlhodobú ostrosť, nôž je odolný proti korózii a je pružný. Vďaka tomu sa s ním jednoducho a presne pracuje.
Rukoväť je ergonomicky tvarovaná a má protišmykovú úpravu pre bezpečný a pohodlný úchop. Nôž odporúčame umývať ručne. Ostrosť a dlhá životnosť noža zaisťuje pravidelnú údržbu pomocou brúsky a ocieľky. Pre bezpečné a pohodlné uskladnenie používajte blok na nože.
špecifikácie
Dĺžka ostria: 20 cm
Dĺžka vrátane rukoväti: 34 cm
Výška čepele: 4,5 cm
Hmotnosť: 136 g
Materiál: zmes nerezovej ocele, chrómu a uhlíku (čepeľ), syntetika (rukoväť)
Farba: strieborná, čierna
Záruka: 50 rokov na ostrie noža, ostatné časti 2 roky
VÝHODY A NEVÝHODY
Nôž je vykovaný z jedného kusu špeciálnej nemeckej nerezovej ocele s tvrdosťou 57 HRC. Dokonalé vyváženie noža umožňuje jednoduchú a bezpečnú manipuláciu. Dlhotrvajúca ostrosť a extrémna odolnosť vďaka tvrdeniu ľadom. Jednoduchá a presná práca s nožom. |
|
Vyššia cena. |
PRAKTICKÉ RADY
Vhodné do umývačky: Áno, ale odporúčame šetrnejšie ručné umývanie
Údržba nožov Zwilling
Umývanie a čistenie
Nože Zwilling je možné vďaka špeciálnej kvalitnej ocele umývať v umývačke riadu, avšak nože by nemali byť vystavené teplotám nad 55° C a nemali by sa dotýkať žiadnych iných predmetov (hrnce, príbory, iné nože). Čistiace prostriedky pre umývačky často obsahujú agresívne chemikálie, ktoré môžu poškodiť povrch ocele a rukoväti, zároveň môžu skrátiť životnosť nožov a skrátiť dobu, po ktorú si uchovávajú vysokú ostrosť. Ručné umývanie je k nožom šetrnejšie a preto je odporučené. Nože umývajte vlažnou vodou a šetrným čistiacim prostriedkom jemnou stranou hubky.
Krájacia podložka
Odporúčame používať flexibilnú dosku na krájanie - drevené, silikónové či plastové. Príliš tvrdé materiály ako sklo, granit alebo keramika môžu za istých okolností poškodiť čepeľ a ostrie.
Ostrenie / brúsenie
Každý aj ten najlepší nôž skôr či neskôr stratí svoju pôvodnú ostrosť a je potreba ju nabrúsiť. A pretože tupý nôž je nebezpečnejší ako ostrý, odporúčame nože pravidelne brúsiť. Pokiaľ na nože vznikne "zub" či deformácia, odporúčame nôž čo najskôr zveriť do rúk odborníka (osvedčené nožiarstvo).
K ostreniu odporúčame používať originálne brúsky, ocieľky a brusné kamene Zwilling.
Bezpečné uloženie
Skladujte nože na bezpečnom mieste (z dosahu detí), vždy dbajte nato, aby k vám smerovala rukoväť, nikdy nie čepeľ. Pri skladovaní by sa nože nemali vzájomne dotýkať.
Do dreveného stojany na nože alebo na magnetickú lištu ukladajte vždy iba očistené a osušené nože.
Správny nôž
Vždy používajte ten správny nôž - veľkosti a textúra spracovávaných surovín (mäsa, zeleniny, rýb, pečiva) sa veľmi líši a preto používajte na jednotlivé suroviny špecifické krájanie techniky a teda aj špecifický nôž.
Zdroj: www.vasekuchyne.cz
čo ďalej?
Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nákupe.
Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť na ostatné produkty značky Zwilling alebo na podobné produkty ďalších značiek.
Dodatočné parametre
Kategória: | Kuchárske nože |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 1 kg |
Rozmer: | 20 cm |
Dĺžka čepele: | 20 cm |
Vlastnosti: | Vhodné do umývačky |
Typ produktu: | Kuchársky nôž |
Margin: | E |
EAN: | 4009839383403 |
Položka bola vypredaná… |
Rada nožov Zwilling Professional S
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.