Kuchársky nôž 24 cm, F.Dick

Podrobný popis

Srdcom každej profesionálnej kuchyne je kuchársky nôž so stabilnou čepeľou. Je to najdôležitejší kuchynský nástroj na každú príležitosť: krájanie zeleniny, mäsa alebo rýb. Rukoväť kuchárskeho noža je vyrobená zo slivkového dreva. Tento nôž je štandardne balený v darčekovej súprave.

Jadro nožov tejto výnimočnej série tvoria veľmi tenké vrstvy vysoko legovanej uhlíkovej ocele "Double X VG 12" s extrémnou tvrdosťou od 61˚ HRC. Výsledkom je mimoriadne efektívny rez a výrazné predĺženie životnosti noža. Vrstvené jadro z nehrdzavejúcej ocele je vhodné pre potraviny. Všetky nože série 1778 sú brúsené a opracovávané ručne a rukoväť a čepeľ tiež vyrábajú špecialisti spoločnosti Dick.

Špecifikácie:

• Základný kuchársky nôž do každej kuchyne.
• Séria 1778
• Rukoväť zo slivkového dreva
• Balené v darčekovej krabičke
• Extrémne tvrdá oceľ
• Vrstvené jadro je vhodné pre potraviny
• Ručne mleté
• Materiál: nerezová oceľ, slivkové drevo
• Rozmery: 24 cm