Kastról CLASSIC 24 cm, 5,3 l, strieborná, nerezová oceľ, Le Creuset

Podrobný popis

Tento kastról nemá potrebu sa predvádzať - jednoducho funguje. Trojvrstvová konštrukcia vedie teplo ako orchester bez jediného falošného tónu, pokrievka udrží všetko pod kontrolou a lesk nerezovej ocele dodá vašej kuchyni ten správny šmrnc. Je to riad, ktorý vydrží, aj keď ho v živote trochu prevaríte.

Hlavné výhody:

• Nerezový kastról Le Creuset CLASSIC s priemerom 24 cm a objemom 5,3 litra prinesie pohodlie pri každodennom varení polievok, cestovín i domácich omáčok.
• Keď chcete svojej rodine naservírovať poctivý guláš, zvládne bez stresu veľké porcie a udrží príjemne stabilnú tepelnú prácu.
• Pokrievka na hrniec tesne dolieha a pomáha vo vnútri udržať vlhkosť, chuť i živiny, výsledkom býva šťavnatý a výživný obsah bez zbytočného stráženia.
• Praktický nalievací okraj presne usmerňuje tok tekutiny, takže omáčky a vývary sa nalievajú pokojne, čisto a s minimom kvapiek.
• Trojvrstvová konštrukcia spája prémiovú nerezovú oceľ s hliníkom do jedného materiálu, ktorý rozvádza teplo rovnomerne a jemne po celej nádobe.
• Rýchly štart a rovnomerné rozloženie tepla pomáhajú udržať konzistentné výsledky, takže recepty spoľahlivo vychádzajú aj pri každodennom varení.
• Kompatibilita so všetkými varnými doskami vrátane indukcie dovoľuje používať kastról bez ohľadu na typ spotrebiča v kuchyni.
• Bezpečné použitie v bežnej rúre do 260 °C otvára možnosť pečenia, zapekania a pohodlného udržiavania teploty v jednej nádobe.
• Výrobky z radu CLASSIC sú navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie štandardy kvality a výkonu, ktoré sú s značkou Le Creuset neodmysliteľne spojené.
• Nerezová oceľ sa ľahko udržuje a dobre znáša dlhodobé používanie, takže kastról zostáva pripravený na každodenné nasadenie aj väčšie víkendové varenie.
• Obmedzená doživotná záruka výrobcu dodáva vašej kúpe istotu a poskytuje vám pokoj, aby ste mohli svoj riad používať naplno, deň čo deň, bez zbytočných kompromisov.
• Leštený striebristý povrch, dve robustné bočné rukoväte a nízkoprofilová pokrievka na hrniec s plochým madlom vytvárajú elegantný, nadčasový vzhľad vhodný aj na servírovanie pri stole.

Dodatočné informácie:

• celková dĺžka: 34,5 cm
• horný priemer: 26 cm
• celková výška s vekom: 15,9 cm
• výška kastróla: 11,7 cm
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu
• obmedzená doživotná záruka (vzťahuje sa na chyby v spracovaní a/alebo materiáloch, ak sa výrobok používa v bežných domácich podmienkach a v súlade s dodanými pokynmi na ošetrovanie a používanie; nevzťahuje sa na bežné opotrebovanie, komerčné používanie alebo nesprávne používanie výrobku)

Pred prvým použitím:

• Rozbaľovanie nového kúska Le Creuset je vždy malý sviatok - najskôr ale nezabudnite odstrániť všetky etikety a obaly. Potom umyte riad v teplej vode s jemným umývacím prostriedkom, dôkladne opláchnite a osušte.
• Pri prvom vyprážaní nalejte do panvice toľko rastlinného alebo kukuričného oleja, aby pokryl dno. Pomaly ju zahrejte a jemne ju nakláňajte, aby sa olej dostal na bočné steny. Odstavte zo sporáka, nechajte vychladnúť a papierovou utierkou zotrite prebytočný olej.

Pri varení:

• Na bezpečnú manipuláciu s horúcim kuchynským riadom vždy používajte kuchynské chňapky alebo rukavice.
• Na miešanie a servírovanie odporúčame silikónové náčinie Le Creuset alebo pomôcky z dreva či teplu odolného plastu. Kovové náčinie môžete používať, ale vždy s citom - nepoškriabte ním povrch ani ho neklaďte na okraj misky. Nepoužívajte elektrické alebo ručné mixéry, šľahače alebo nože vo vnútri nepriľnavých panvíc, pretože by sa mohli poškodiť.
• Vždy varte na varnej doske, ktorá má rovnakú veľkosť ako priemer dna hrnca. Jedlo sa tak uvarí rovnomerne a rukoväte a boky sa ochránia pred prehriatím. Pri indukčných varných doskách je obzvlášť dôležitá správna veľkosť varnej dosky - príliš malú plochu nemusí varný riad vôbec rozpoznať.
• Najlepšie výsledky sa dosahujú pri strednej alebo nižšej teplote, a to aj pri pečení alebo vyprážaní. Nechajte riad pomaly zohrievať, aby sa jedlo rovnomerne uvarilo a zachovalo si svoju chuť. Ak je potrebná vyššia teplota, po dosiahnutí správnej teploty teplotu opäť znížte.
• Pri varení bez tuku nechajte pokrm pred pridaním surovín asi dve minúty zahriať na strednú teplotu. Nikdy ho nenechávajte prázdny na horúcej doske - suchý povrch by sa mohol prehriať a poškodiť.
• Na indukčnom variči nepoužívajte funkciu "boost" - je určená len na rýchly ohrev veľkého množstva vody.
• Ak používate soľ, nikdy ju nesypte priamo na povrch z nehrdzavejúcej ocele. Pridávajte ho len do horúcej vody alebo priamo do jedla, aby ste zabránili možnému poškodeniu.
• V rúre umiestnite riad na rošt alebo plech, nikdy nie priamo na dno - teplo sa tam sústredí a mohlo by dôjsť k jeho poškodeniu.
• Ak používate riad pod grilom, nechajte medzi hornou časťou výrobku a vykurovacím telesom aspoň 5 cm voľného priestoru.

Čistenie a údržba:

• Po varení nechajte riad pred umytím niekoľko minút vychladnúť. Nikdy ho neponárajte horúci do studenej vody - prudký teplotný rozdiel by mohol poškodiť povrch.
• Z dna a bokov utrite zvyšky jedla. Ak je na riade niečo pripečené, naplňte ho teplou vodou s umývacím prostriedkom a nechajte ho 15 - 20 minút namočený, potom ho umyte bežným spôsobom.
• Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, kovové špongie alebo tvrdé kefy - mohli by poškodiť povrch a vzhľad nádoby.
• Po umytí riad dôkladne osušte a uložte na suchom mieste.
• Pri skladovaní riadu odporúčame vložiť medzi jednotlivé kusy vhodnú ochranu, aby sa zabránilo poškodeniu povrchu, okrajov a okrajov.